Nero d'Avola "CALANICA" DOC DUCA DI SALAPARUTA

Produkt Code 4890
€ 9,50 € 13,00
€ 12,67/liter
Anfangspreis € 13,00
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2025
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Merkmale
Weinkellerei DUCA DI SALAPARUTA
Bezeichnung Sicilia Doc
Jahrgang 2023
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Alkoholgehalt 13,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Duca Salaparuta-Casteldaccia (PA)-Via Nazionale s.s. 113, 27
Abbinamento Arrosto di carne, Carne alla pizzaiola, Galletto alla brace, Grigliata di Carne, Scaloppine ai funghi, Filetto al pepe verde, Tagliatelle ai Funghi, Formaggi di media stagionatura
Carta dei vini Nero d'Avola
Formato Bottiglia standard
Regione Sicilia (Italia)
Stile Leggero e fresco
Weinbeschreibung

Il Nero d'Avola “Calanìca” della cantina siciliana Duca di Salaparuta è prodotto con uve Nero d'Avola in purezza, coltivate nei vigneti siti nella parte centro-occidentale dell'isola. Al termine della vendemmia che avviene nella seconda metà di settembre, le uve fermentano ed affinano in acciaio; si procede poi all'imbottigliamento ed è in bottiglia che questo vino rosso siciliano rimane in affinamento per un mese, prima di essere venduto.

 

Caratteristiche di questo vino Siciliano

All'esame organolettico si presenta come un  vino dal color rosso rubino; all'olfatto è intenso, con sentori di frutti a bacca rossa. In bocca è armonico ed con una bella persistenza aromatica.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso 

E' un vino rosso perfetto in abbinamento con carni bianche, piatti a base di funghi o formaggi di media stagionatura. Da servire ad una temperatura di 15-17°C in calice non molto ampio.

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