Montepulciano d'Abruzzo Riserva "VILLA GEMMA" DOC Masciarelli

Dalla vinificazione in purezza di uve di vitigno Montepulciano 100%. La provenienza è quella classica della zona di S. Martino S. Marrucina, posta a 400 metri sul livello del mare. La vendemmia si svolge a fine Ottobre. La vinificazione si sviluppa in vasca in acciaio inox fino al 1996 e legna dal 1997, dal 2013 in acciaio inox. Affinamento per 36 mesi, 18/24 in barriques, poi 2/3 anni in bottiglia.

Caratteristiche di questo prodotto della Cantina Masciarelli

All’aspetto il vino si presenta di colore rosso rubino intenso. Il profumo al naso mostra nuances fini e complessi di confettura di ciliegie e di more, aromi di vaniglia, di pellame e di cioccolato amaro. Il gusto al palato, eleganza ed equilibrio. Si distende mostrando un corpo deciso e importante fresco e sapido, ben bilanciato dalla grande componente di calore, con tannino rustico. Chiude armonicamente su note speziate.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino rosso abruzzese

Un vino che si sposa deliziosamente a primi e secondi piatti a base di carni rosse, selvaggina e salumi della tradizione. Sublime con un polpettone in crosta, delle pappardelle col sugo di cinghiale o con formaggi importanti. La temperatura di servizio ottimale è di 16°C.