Falanghina "Vigneti di Bruma" BIO Fattoria La Rivolta

Codice Prodotto 4852
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Punteggio sommelier 89/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Fattoria La Rivolta
Denominazione Falanghina Igp
Annata 2022
Uvaggio 100% Falanghina
Biologico
Gradazione 13,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF BN 5053
Sede Cantina Fattoria La Rivolta - Torrecuso (BN) - Contrada Rivolta
Abbinamento Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Cozze, Caponata, Pasta al tonno, Linguine al nero di seppia, Insalata di polpo, Formaggi freschi
Carta dei vini Falanghina
Formato Bottiglia standard
Regione Campania (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

La Falanghina "Vigneti di Bruma" BIO della cantina campana Fattoria La Rivolta è un vino bianco prodotto con uve Falanghina in purezza, coltivate nei vigneti aziendali nel Beneventano. Le uve, dopo la vendemmia, vengono fatte fermentare in acciaio a temperatura controllata dove rimangono per alcuni mesi prima che inizi la fase di imbottigliamento.

 

Caratteristiche di questo vino campano

All'esame oganolettico questo vino campano si presenta con un colore giallo paglierino tendente al verdastro; all'olfato dominano note fruttate e floreali. In bocca è leggero, fresco dotato di una bella sapidità.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino bianco

Ottimo con piatti a base di pesce e carni bianche. Da servire alla temperatura di 10-12°C in calice non molto ampio.

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