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Toscana Rosso "ALTO" Petra
Codice Prodotto 0495
Prodotto disponibile
Spedizione mercoledì 04 dicembre, se ordini oggi stesso
Premi e riconoscimenti
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2024 |
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Caratteristiche
| Cantina | Petra |
| Denominazione | Toscana Rosso Igt |
| Annata | 2020 |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | LI 1602 |
| Sede Cantina | Petra - Suvereto (LI) - S. Lorenzo Alto, 131 |
| Abbinamento | Affettati e salumi, Agnello, Stinco di maiale al forno, Gnocchi al ragù, Galletto alla brace |
| Carta dei vini | Rosso Toscano |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Di medio corpo e profumato |
Descrizione del vino
Il Rosso Alto di Petra è prodotto esclusivamente con uve Sangiovese raccolte ad Ottobre. Fermenta in tini a temperatura controllata, successivamente matura in barrique per 18 mesi e riposa per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.
Caratteristiche del Rosso Sangiovese "Alto"
Color rosso luminoso. Il bouquet è incentrato su frutti di busco e violetta con una vena minerale sul finale. Al palato risulta piacevolmente fresco, strutturato con dei bei tanini decisi ma ben equilibrati.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Petra
Perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne, è ideale in abbinamento a carni rosse e cacciagione. Servire ad una temperatura di 18°C in calice abbastanza ampio.
