Rosso di Montalcino DOC CANALICCHIO DI SOPRA

Produkt Code 4923
€ 23,90 € 28,00
€ 31,87/liter
Anfangspreis € 28,00
Produkt verfügbar
Spedizione lunedì 17 marzo, se ordini entro 2 ore e 20 minuti
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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2022
Robert Parker 92/100 2022
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Merkmale
Weinkellerei CANALICCHIO DI SOPRA
Bezeichnung Rosso di Montalcino Doc
Jahrgang 2022
Rebsorten 100% Sangiovese
Alkoholgehalt 14,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF SI 6702
Weinkellereigebäude CANALICCHIO DI SOPRA - Montalcino (SI) - Loc. Casaccia, 37
Abbinamento Affettati e salumi, Bistecca Fiorentina, Arrosto di carne, Carne Rossa in umido, Tagliata di Manzo, Scaloppine ai funghi, Tagliatelle ai Funghi, Grigliata di Carne
Carta dei vini Rosso di Montalcino
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Weinbeschreibung

Il Rosso di Montalcino della cantina toscana Canalicchio di Sopra è prodotto con uve Sangiovese in purezza coltivate all'interno del Cru Canalicchio, terreno di componente argillosa molto ricco di magnesio, ferro e manganese. Dopo la vendemmia manuale, si procede con pressatura e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. Segue macerazione sulle bucce per una durata di 20 giorni e affinamento per un anno in botti di rovere di slavonia.

Caratteristiche di questo vino toscano

All'esame organolettico questo vino toscano si presenta con un colore rosso rubino luminoso; al naso emergono subito la finezza e la profondità,con sentori di piccola frutta rossa e fiori, per finire poi con profumi speziati ed erbe aromatiche. Il tannino è elegante, buona la persistenza.

Abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano

Vino perfetto con carni rosse sia grigliate sia in umido; da provare con formaggi erborinati e risotto ai funghi. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice non molto ampio.

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