Lugana "PERLA" PERLA DEL GARDA
Code produit 3608
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Prix et récompenses
Points sommelier | 91/100 | 2025 |
3 Bicchieri gambero rosso |
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2024 |
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Caractéristiques
Cave | PERLA DEL GARDA |
Dénomination | Lugana Dop |
Millesime | 2024 |
Cépages | 100% Turbiana |
Degré alcoolique | 12,50% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contient des sulfites |
Code ICQRF | BS/5265 |
Siège de la Cave | PERLA DEL GARDA - Lonato del Garda (BS) - Via Fenil Vecchio, 9 |
Abbinamento | Affettati e salumi, Agnello, Antipasti di pesce al vapore, Zuppe, Pasta alla Carbonara, Insalata di polpo, Spaghetti alle vongole, Pizza |
Carta dei vini | Lugana |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Description du vin
Questo vino bianco proveniente dalla zona collinare di Lonato del Garda in provincia di Brescia nasce da uve Turbiana in purezza, allevate su terreni calcarei argillosi di origine morenica a circa 150-250 m slm. I grappoli vengono raccolti manualmente tra fine Agosto e inizio Settembre e sottoposti a pressatura soffice: segue la fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 15°C per circa 10 giorni e affinamento finale in acciaio.
Caratteristiche di questo Lugana
All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino e piacevoli note olfattive di fiori ed erbe aromatiche. Buona la mineralità che si percepisce al palato, fresco e morbido.
Abbinamenti consigliati con questo vino bianco del Garda
Perfetto da abbinare con piatti a base di pesce, sia primi che secondi. Servire alla temperatura di 8-10°C.
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