Collio Sauvignon RISERVA DOC RUSSIZ SUPERIORE

Code produit 3570
€ 29,80 € 36,50
€ 39,73/liter
Prix ​​initial € 36,50
Produit disponible
Spedizione lunedì 17 marzo, se ordini entro 8 ore e 38 minuti
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 92/100 2025
Voir tous


Caractéristiques
Cave RUSSIZ SUPERIORE - MARCO FELLUGA
Dénomination Collio Doc
Millesime 2017
Cépages 100% Sauvignon
Degré alcoolique 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF GO/312
Siège de la Cave RUSSIZ SUPERIORE - Capriva del Friuli (GO) - Via Russiz, 7
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Spaghetti alle vongole, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Calamari al forno, Formaggi stagionati, Pesce in umido
Carta dei vini Sauvignon
Formato Bottiglia standard
Regione Friuli Venezia Giulia (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Description du vin

Il vitigno impiegato per la vinificazione di questa sensazionale etichetta è quello di Sauvignon puro al 100%. La provenienza è quella classica di Russiz Superiore-Capriva del Friuli. Altitudine: tra gli 80 e i 200 metri sul livello del mare. La vinificazione e la fermentazione, avviate dopo la raccolta le uve, per un 5% surmature, prevede che queste siano separate dal raspo. Il succo e la polpa subiscono una macerazione a freddo, quindi una lieve pressatura che consente la separazione dalle bucce. Il 30% del mosto viene posto a fermentare in carati di rovere, il restante in vasche di acciaio. In ultimo l’affinamento del vino che viene lasciato riposare circa tre anni sui lieviti ed un anno in bottiglia.

 

Caratteristiche di questo Sauvignon Riserva

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. Il profumo al naso denota fantastiche, intense ed eleganti note vegetali e speziate quali la salvia e il timo, ben amalgamate con frutti a pasta gialla come la pesca e l’albicocca. Il gusto al palato la freschezza e la sapidità si sposano splendidamente. Strutturato ed equilibrato, morbido con buon estratto, dal finale lungo.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Russiz Superiore

Si abbina principalmente con formaggi erborinati di media stagionatura, pesce alla griglia, piatti a base di verdure vegetali in genere come ad esempio risotto con asparagi, peperoni o spezie quali la salvia e la menta. La temperatura di servizio ottimale è di 8°C.

Autres produits de cette Maison
  • Collio Friulano DOC
    Collio Friulano DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 20,50 € 24,00 € 27,33/liter
  • Collio Merlot DOC
    Collio Merlot DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,90 € 26,90 € 30,53/liter
  • Collio Cabernet Franc DOC
    Collio Cabernet Franc DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,80 € 26,80 € 30,40/liter
  • Collio Pinot Bianco RISERVA DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
    Collio Pinot Bianco DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 21,80 € 26,00 € 29,07/liter
  • Collio Ribolla Gialla DOC
    Nouveauté
    Collio Ribolla Gialla DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 26,80 € 30,00 € 35,73/liter
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 19,90 € 24,60 € 26,53/liter
  • Produits comparables
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 19,90 € 24,60 € 26,53/liter
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [MARCO FELLUGA] € 13,80 € 16,90 € 18,40/liter
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [PRIMOSIC] € 17,90 € 22,90 € 23,87/liter
  • Collio Pinot Bianco RISERVA DOC
  • Sauvignon "INDRA" DOC
    Sauvignon "INDRA" DOC [GIRLAN] € 13,90 € 15,90 € 18,53/liter
  • Sauvignon "BLEU" DOC
    Sauvignon "BLEU" DOC [VILLA RUSSIZ] € 49,90 € 56,00 € 66,53/liter
  • Sauvignon "FLORA" DOC
    Sauvignon "FLORA" DOC [GIRLAN] € 24,90 € 28,80 € 33,20/liter
  • Collio Pinot Bianco DOC
    Collio Pinot Bianco DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 21,80 € 26,00 € 29,07/liter
  • Collio Pinot Grigio DOC
    Collio Pinot Grigio DOC [PRIMOSIC] € 16,60 € 19,60 € 22,13/liter
  • Collio Pinot Grigio DOC
    Collio Pinot Grigio DOC [SCHIOPETTO] € 20,90 € 24,90 € 27,87/liter
  • Collio Pinot Bianco DOC
    Collio Pinot Bianco DOC [SCHIOPETTO] € 20,90 € 23,00 € 27,87/liter
  • Chardonnay "Doran" RISERVA DOC
    Offre
    Chardonnay "Doran" RISERVA DOC [Andrian] € 39,89 € 45,00 € 53,19/liter
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Sauvignon DOC
    Sauvignon DOC [Tenuta Luisa] € 13,80 € 17,90 € 18,40/liter
  • Valpolicella Classico Superiore CATERINA ZARDINI DOC
  • Chianti Classico "AMA" DOCG
    Offre
    Chianti Classico "AMA" DOCG [CASTELLO DI AMA] € 26,80 € 34,80 € 35,73/liter
  • Pinot Grigio
    Pinot Grigio [Jermann] € 20,90 € 23,80 € 27,87/liter
  • Collio Friulano DOC
    Collio Friulano DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 20,50 € 24,00 € 27,33/liter
  • Collio Merlot DOC
    Collio Merlot DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,90 € 26,90 € 30,53/liter
  • Collio Cabernet Franc DOC
    Collio Cabernet Franc DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,80 € 26,80 € 30,40/liter
  • Sauvignon Aristos DOC
    Sauvignon Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 18,90 € 23,90 € 25,20/liter
  • Collio Pinot Bianco RISERVA DOC
  • Collio Pinot Bianco DOC
    Collio Pinot Bianco DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 21,80 € 26,00 € 29,07/liter
  • Collio Sauvignon DOC
    Collio Sauvignon DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 19,90 € 24,60 € 26,53/liter
  • Pinot Grigio DOC
    Pinot Grigio DOC [VILLA RUSSIZ] € 17,60 € 19,90 € 23,47/liter
  • Produits récemment consultés