Trento DOC Metodo Classico Brut Riserva LETRARI

Codice Prodotto 4421
€ 42,90 € 46,00
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Punteggio sommelier 92/100 2024
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Caratteristiche
Cantina LETRARI
Denominazione Trento Doc Metodo Classico
Uvaggio Pinot Nero e Chardonnay
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Letrari Società Agricola - Rovereto (TN) - Via Monte Baldo, 13/15
Abbinamento Cassoeula, Antipasti caldi di pesce, Crostacei, Ostriche, Fritto misto di pesce, Spaghetti ai ricci di mare, Spaghetti alle vongole, Speck
Carta dei vini Trento DOC
Formato Bottiglia standard
Regione Trentino-Alto Adige (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Il Trento Doc Brut Metodo Classico Riserva della Cantina Letrari è ottenuto da uve Chardonnay e Pinot Nero, raccolte tra i vigneti delle colline esposte a sud e cullate da un clima mite che consente di originare vini di estrema vivacità e brillantezza. Il territorio è quello della Vallagarina, Trentino Alto Adige, dove nel 1976 Leonello Letrari fondò l’omonima azienda. Il raccolto avviene a mano e la successiva permanenza sui lieviti richiede almeno 40 mesi.

 

Caratteristiche dello Spumante Trento DOC Brut Riserva

Il Trento Doc Brut Riserva è un vino immediato, che sorprende per la sua complessità e armonia. Lo Chardonnay ed il Pinot Nero di alta collina donano un colore dorato leggermente carico e la sua bollicina è finissima e persistente, con sentori di crosta di pane, frutta secca e toni vanigliati.  In bocca si ritrovano i sentori di frutta matura; è bilanciato, pulito e persistente.

 

Abbinamenti consigliati con questo spumante

Questo spumante va servito ad una temperatura di 6/8 gradi in calice alto ed affusolato. Perfetto come aperitivo ma anche con piatti a base di pesce, anche se strutturati. Questo spumante va servito ad una temperatura di 6/8 gradi in calice alto ed affusolato.

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