Roero Arneis DOCG MARCHESI DI BAROLO

Codice Prodotto 3626
€ 13,40 € 16,80
€ 17,87/liter
Prezzo iniziale € 16,80
Prodotto disponibile
Spedizione martedì 05 novembre, se ordini entro 6 ore e 53 minuti
-
+
Aggiungi ai preferiti
Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier 90/100 2024
Vedi tutti


Hai bisogno di aiuto?
Caratteristiche
Cantina MARCHESI DI BAROLO
Denominazione Roero Arneis Docg
Annata 2023
Uvaggio 100% Arneis
Gradazione 13,50%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina MARCHESI DI BAROLO - Barolo (CN) - via Roma, 1
Abbinamento Antipasti di pesce al vapore, Spaghetti alle vongole, Risotto alle verdure, Antipasti caldi di pesce, Crostacei, Sushi-sashimi, Branzino, Formaggi freschi
Carta dei vini Roero Arneis
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Leggero e fresco
Descrizione del vino

Dalla vinificazione del prestigioso e raffinato vitigno di Arneis puro al 100% in grado di vantare la certificazione DOCG che ne garantisce la Denominazione. La vinificazione prevede che l’uva, appena raccolta, giunge in cantina integra e viene rapidamente pigiata e diraspata delicatamente per estrarre dalla buccia e dalla zona più esterna dell'acino solo le frazioni più nobili ed aromatiche. La fermentazione, a temperatura controllata, avviene in vasche termo condizionate. La macerazione sulle bucce si protrae per tutta la fermentazione: periodici rimontaggi soffici, con mosto che ha, giorno dopo giorno, una gradazione alcolica più elevata, permettono di estrarre delicatamente tannini e colore in modo graduale e selettivo. La separazione delle bucce avviene solo quando tutto lo zucchero si è trasformato in alcol. L’affinamento del vino dopo che questo viene travasato in tini di cemento vetrificato, appositamente realizzati con un isolamento in sughero, mantiene a lungo la temperatura post-fermentativa di circa 22° C. In questo modo la fermentazione malolattica si avvia e termina spontaneamente in tempi brevi. Il vino viene posto a maturare in botti di rovere di piccole dimensioni e successivamente assemblato in botti di dimensioni maggiori, che ne completano l’evoluzione, affinano l’armonia e accrescono l’ampiezza del bouquet. Il plateau di maturazione è compreso fra i 2 e gli 8 anni.

 

Caratteristiche di questo Roero Arneis

All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico si presenta con colore paglierino tenue, a volte con un pallido accenno color oro antico. Il profumo è fruttato, con netto sentore di fiori d’acacia, mela renetta, pesca e nocciola verde. Il gusto fresco, fragrante, delicatamente minerale.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo vino piemontese

Un vino che si accosta tradizionalmente ad antipasti delicati ma dai sapori intensi come il vitello tonnato, i flan, le paste con verdure, le insalate di riso, carni bianche in umido, bollite o al forno. È ideale compagno per il pesce crudo o marinato. La temperatura di servizio ottimale è di 6° C in calice alto ed ampio.

Altri prodotti della stessa cantina
  • Langhe Bianco "BRIC AMEL" DOC
    PROMO SETTIMANA -34%
    Langhe Bianco "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,39 € 15,80 € 13,85/liter
  • Nebbiolo d’Alba "MICHET" DOC
    Offerta
    Nebbiolo d’Alba "MICHET" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 15,01 € 18,90 € 20,01/liter
  • Dolcetto d'Alba "MADONNA DEL DONO" DOC
    Dolcetto d'Alba "MADONNA DEL DONO" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,89 € 13,90 € 14,52/liter
  •  Barbaresco "SERRAGRILLI" DOCG
    Barbaresco "SERRAGRILLI" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 37,39 € 44,00 € 49,85/liter
  • Barbaresco "TRADIZIONE" DOCG
    Barbaresco "TRADIZIONE" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 28,90 € 37,80 € 38,53/liter
  • Grignolino "PIEMONTE" DOC
    -27%
    Grignolino "PIEMONTE" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 9,80 € 13,40 € 13,07/liter
  • Gavi del Comune di Gavi DOCG
    -28%
    Gavi del Comune di Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 13,60 € 18,90 € 18,13/liter
  • Langhe Nebbiolo "BRIC AMEL" DOC
    Langhe Nebbiolo "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 13,30 € 17,60 € 17,73/liter
  • Nebbiolo d’Alba "ROCCHERI" DOC
    Nebbiolo d’Alba "ROCCHERI" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 22,40 € 27,90 € 29,87/liter
  • Barbera d'Asti "RURÈ" DOCG
    Barbera d'Asti "RURÈ" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 12,40 € 14,80 € 16,53/liter
  • Barolo e Barbaresco in Cassa Legno
    Barolo e Barbaresco in Cassa Legno [MARCHESI DI BAROLO] € 109,90 € 119,00 € 73,27/liter
  • Dolcetto d'Alba "BOSSET" DOC
    Dolcetto d'Alba "BOSSET" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 17,90 € 20,60 € 23,87/liter
  • Prodotti simili
  • Roero Arneis DOCG
    Offerta
    Roero Arneis DOCG [Salvano] € 14,70 € 16,85 € 19,60/liter
  • Roero Arneis DOCG
    Offerta
    Roero Arneis DOCG [Massucco] € 10,89 € 14,00 € 14,52/liter
  • Roero Arneis DOCG
    Offerta Novità
    Roero Arneis DOCG [BRUNO GIACOSA] € 29,00 € 36,00 € 38,67/liter
  • Roero Arneis DOCG
    Roero Arneis DOCG [Bel Colle] € 10,89 € 14,40 € 14,52/liter
  • Roero Arneis "Le Madri" DOCG
    Offerta
    Roero Arneis "Le Madri" DOCG [MICHELE CHIARLO] € 12,80 € 14,90 € 17,07/liter
  • Langhe Arneis DOC
    Offerta
    Langhe Arneis DOC [Antinori Prunotto] € 14,51 € 15,80 € 19,35/liter
  • Roero Arneis "Pradalupo" DOCG
    Roero Arneis "Pradalupo" DOCG [FONTANAFREDDA] € 11,90 € 14,90 € 15,87/liter
  • Roero Arneis "Garblet Sué" DOCG
    -30%
    Roero Arneis "Garblet Sué" DOCG [Sordo] € 11,20 € 15,90 € 14,93/liter
  • Il Sole Roero Arneis Riserva DOCG
    -31%
    Il Sole Roero Arneis Riserva DOCG [Massucco] € 18,90 € 27,25 € 25,20/liter
  • Roero Arneis "POGGIO DI CARO" DOCG
    Roero Arneis "POGGIO DI CARO" DOCG [ENRICO SERAFINO] € 14,90 € 18,90 € 19,87/liter
  • Romagna Albana DOCG
    Romagna Albana DOCG [I Sabbioni] € 14,40 € 18,50 € 19,20/liter
  • Riesling Aristos DOC
    Riesling Aristos DOC [VALLE ISARCO] € 19,80 € 22,90 € 26,40/liter
  • Altri utenti hanno comprato
  • Lugana I Frati DOC
    Lugana I Frati DOC [Cà dei Frati] € 13,80 € 14,80 € 18,40/liter
  • Langhe Bianco "BRIC AMEL" DOC
    PROMO SETTIMANA -34%
    Langhe Bianco "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 10,39 € 15,80 € 13,85/liter
  • Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC
    PROMO SETTIMANA -26%
    Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" 2023 DOC [LUNAE] € 15,30 € 20,80 € 20,40/liter
  • Barbera d'Alba DOC
    Barbera d'Alba DOC [La Fusina] € 10,20 € 13,30 € 13,60/liter
  • Langhe Nebbiolo DOC
    Offerta
    Langhe Nebbiolo DOC [La Fusina] € 13,90 € 17,80 € 18,53/liter
  •  Barbaresco "SERRAGRILLI" DOCG
    Barbaresco "SERRAGRILLI" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 37,39 € 44,00 € 49,85/liter
  • Langhe Nebbiolo "BRIC AMEL" DOC
    Langhe Nebbiolo "BRIC AMEL" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 13,30 € 17,60 € 17,73/liter
  • Muller Thurgau
    Muller Thurgau [Elena Walch ] € 13,80 € 14,90 € 18,40/liter
  • Roero Arneis "Garblet Sué" DOCG
    -30%
    Roero Arneis "Garblet Sué" DOCG [Sordo] € 11,20 € 15,90 € 14,93/liter
  • Moscato d'Asti "ZAGARA" DOCG
    Offerta
    Moscato d'Asti "ZAGARA" DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 13,01 € 15,90 € 17,35/liter
  • Barbera d'Alba "RUVEI" DOC
    Barbera d'Alba "RUVEI" DOC [MARCHESI DI BAROLO] € 12,90 € 15,40 € 17,20/liter
  • Gavi DOCG
    Gavi DOCG [MARCHESI DI BAROLO] € 12,40 € 14,40 € 16,53/liter