Pinot Grigio "Vigna Windegg" Sudtirol DOP Brigl
Codice Prodotto 0656
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 93/100 | 2024 |
3 Bicchieri gambero rosso | 2014 |
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Caratteristiche
Cantina | Brigl |
Denominazione | Pinot Grigio Dop |
Annata | 2021 |
Uvaggio | 100% Pinot Grigio |
Gradazione | 13,50% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BZ/558 |
Sede Cantina | Brigl - S.Michele-Appiano (BZ) - Via Madonna del Riposo, 3 |
Abbinamento | Aperitivo, Pesce alla griglia, Tartare-carpaccio pesce, Cozze, Antipasti di pesce al vapore, Crostacei, Sushi-sashimi, Spaghetti alle vongole |
Carta dei vini | Pinot Grigio |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Trentino-Alto Adige (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il Pinot Grigio "Windegg" DOP è un vino bianco del Trentino Alto Adige. La Cantina Brigl con settecento anni di tradizione da sempre pone grande attenzione alla ricerca della qualità, e unisce sapientemente gli antichi metodi cantinieri alla tecnologia più moderna per ottenere il miglior risultato.
Le caratteristiche del Pinot Grigio DOP
Alla vista appare colore giallo paglierino. Il profumo è delicato con note aromatiche. Al palato risulta gradevolmente morbide con note di noci e miele.
Gli abbinamenti consigliati al Pinot Grigio
Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 11-13°C. Si presta ad accompagnare i piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare.
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