Maremma Toscana "Ciliegiolo" DOC Le Lupinaie

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Sommelier score 90/100 2025
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Features
Winery Le Lupinaie
Denomination Maremma Toscana Doc
Vintage 2022
Grapes 90% Ciliegiolo e 10% Syrah
Alcohol content 13,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF GR/3127
Winery headquarter Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14
Carte des vins Maremma Toscana
Combinaison Charcuteries et saucisses, Pasta avec sauce à la viande, Cannelloni, Viande rôtie, Gnocchi au ragoût, Ragoût de viande et de gibier, Viande grillée, Steak à la pizzaïola
Format Bouteille standard
Région Toscane (Italie)
Style Moyennement corsé et parfumé
Wine description

Il Maremma Toscana Ciliegiolo DOC è un vino rosso Toscano prodotto nell'Azienda Le Lupinaie, situata nel cuore della Maremma Toscana. Le uve che danno origine a questo vino sono 90% Ciliegiolo e 10% Syrah. La vinificazione avviene in vasche di acciaio con rimontaggi brevi e frequenti, per mantenere prufumi freschi e fragranti tipici di questo vino, dopo la fermentazione avviene l'affinamento in acciaio ed infine in bottiglia.

 

Le caratteristiche del vino Maremma Toscana

Alla vista appare rosso porpora brillante. Il profumo è fruttato con note di frutta matura e sentori speziati. Al palato è mordido e piacevolmente tannico.

 

Gli abbinamenti consigliati al vino Maremma Toscana

Si consiglia di servire in calici di media apertura, alla temperatura di 16°C. Ottimo per accompagnare antipasti di affettati e primi piatti.

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