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Maremma Toscana "Ciliegiolo" DOC Le Lupinaie
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| Sommelier score | 90/100 | 2025 |
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Features
| Winery | Le Lupinaie |
| Denomination | Maremma Toscana Doc |
| Vintage | 2022 |
| Grapes | 90% Ciliegiolo e 10% Syrah |
| Alcohol content | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | GR/3127 |
| Winery headquarter | Le Lupinaie - Montiano (GR) - Loc. Apparita, 14 |
| Carte des vins | Maremma Toscana |
| Combinaison | Charcuteries et saucisses, Pasta avec sauce à la viande, Cannelloni, Viande rôtie, Gnocchi au ragoût, Ragoût de viande et de gibier, Viande grillée, Steak à la pizzaïola |
| Format | Bouteille standard |
| Région | Toscane (Italie) |
| Style | Moyennement corsé et parfumé |
Wine description
Il Maremma Toscana Ciliegiolo DOC è un vino rosso Toscano prodotto nell'Azienda Le Lupinaie, situata nel cuore della Maremma Toscana. Le uve che danno origine a questo vino sono 90% Ciliegiolo e 10% Syrah. La vinificazione avviene in vasche di acciaio con rimontaggi brevi e frequenti, per mantenere prufumi freschi e fragranti tipici di questo vino, dopo la fermentazione avviene l'affinamento in acciaio ed infine in bottiglia.
Le caratteristiche del vino Maremma Toscana
Alla vista appare rosso porpora brillante. Il profumo è fruttato con note di frutta matura e sentori speziati. Al palato è mordido e piacevolmente tannico.
Gli abbinamenti consigliati al vino Maremma Toscana
Si consiglia di servire in calici di media apertura, alla temperatura di 16°C. Ottimo per accompagnare antipasti di affettati e primi piatti.
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