Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella Classico DOCG in Cassa Legno Allegrini
| Points sommelier | 93/100 | 2025 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
|
| 3 Bicchieri gambero rosso |
|
2024 |
| Cave | Allegrini |
| Dénomination | Amarone della Valpolicella Classico Docg |
| Millesime | 2020 |
| Cépages | 80% Corvina Veronese, 15% Rondinella e 5% Oseleta |
| Degré alcoolique | 15,50% |
| Cl | 150cl |
| Sulfites | Contient des sulfites |
| Code ICQRF | VR 7290 |
| Siège de la Cave | Allegrini - Fumane (VR) - Via Giare, 9/11 |
| Abbinamento | Agnello, Carne Rossa in umido, Grigliata di Carne, Arrosto di carne, Filetto al pepe verde, Formaggi stagionati, Brasato, Maiale alla brace |
| Carta dei vini | Amarone |
| Formato | Magnum |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG è un vero classico, è il frutto della sapienza della famiglia Allegrini, racchiude in se la ricerca della perfezione maturata con gli anni di esperienza e di tradizione, per questo più volte premiato dal Gambero Rosso e Wine Spectator. Le uve che danno vita a questo vino sono Corvina, Corvirone, Rondinella e Oseleta. Le uve vengono lasciate ad appassire per circa 4 mesi, intorno alla metà di gennaio le vengono pigiate e segue una lunga fermentazione in vasche d’acciaio. L’affinamento avviene in barriques per 18 mesi e in bottiglia per ulteriori 14 mesi circa.
Le caratteristiche del vino Amarone
Alla vista appare rosso rubino intenso. Al naso ricorda la frutta matura e la marasca con note leggermente speziate. Al palato è un vino di grande struttura, robusto con sentori speziati dovuti al lungo affinamento.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino della Cantina Allegrini
Da servire in ampi calici alla temperatura di 18°C, si consiglia di stappare la bottiglia almeno un’ora prima. Perfetto da bere con piatti importanti a base di selvaggina, brasati e grigliate di carni rosse, consigliamo l’abbinamento con piatti orientali dai sapori agrodolci.
![Magnum 1,5 Litri Lacrima di Morro d’Alba Superiore "Orgiolo" DOC Astucciato [MAROTTI CAMPI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-lacrima-di-morro-d’alba-superiore-orgiolo-doc-astucciato_12933_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Lacrima di Morro d’Alba Superiore \"Orgiolo\" DOC Astucciato [MAROTTI CAMPI]")
![Magnum 1,5 Litri Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG in Cassa Legno [Aldo Rainoldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-valtellina-superiore-sassella-riserva-docg-in-cassa-legno_3066_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG in Cassa Legno [Aldo Rainoldi]")
![Chianti Classico Gran Selezione "Giovanni Folonari " Tenuta di Nozzola DOCG [FOLONARI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chianti-classico-gran-selezione-giovanni-folonari--tenuta-di-nozzola-docg_13425_ico.jpg "Chianti Classico Gran Selezione \"Giovanni Folonari \" Tenuta di Nozzola DOCG [FOLONARI]")
![Champagne Brut Nature Blanc Louis Roederer & Philippe Starck 2015 Astucciato [LOUIS ROEDERER]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/champagne-brut-nature-blanc-louis-roederer-philippe-starck-2015-astucciato_11922_ico.jpg "Champagne Brut Nature Blanc Louis Roederer & Philippe Starck 2015 Astucciato [LOUIS ROEDERER]")
![Spumante Metodo Classico"Almerita Contessa Franca" DOC In Cofanetto [Tasca d'Almerita]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classicoalmerita-contessa-franca-doc-in-cofanetto_9618_ico.jpg "Spumante Metodo Classico\"Almerita Contessa Franca\" DOC In Cofanetto [Tasca d'Almerita]")
![Spumante Metodo Classico Extra Brut Giulio F56 Affinamento Subacqueo [Baia del Sole]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-extra-brut-giulio-f56-affinamento-subacqueo_15549_ico.jpg "Spumante Metodo Classico Extra Brut Giulio F56 Affinamento Subacqueo [Baia del Sole]")
![Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni "Etichetta Nera" DOC in Cassa Legno [LUNAE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-vermentino-colli-di-luni-etichetta-nera-doc-in-cassa-legno_4571_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Vermentino Colli di Luni \"Etichetta Nera\" DOC in Cassa Legno [LUNAE]")
![Magnum 1,5 Litri Franciacorta VINTAGE COLLECTION EXTRA BRUT in Cofanetto [Ca del Bosco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-franciacorta-vintage-collection-extra-brut-in-cofanetto_15498_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Franciacorta VINTAGE COLLECTION EXTRA BRUT in Cofanetto [Ca del Bosco]")
![Doppio Magnum 3 Litri Primitivo di Manduria "Sessantanni" DOP In Cassa Legno [San Marzano]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppio-magnum-3-litri-primitivo-di-manduria-sessantanni-dop-in-cassa-legno_14780_ico.jpg "Doppio Magnum 3 Litri Primitivo di Manduria \"Sessantanni\" DOP In Cassa Legno [San Marzano]")
![Isola dei Nuraghi Bianco Dolce da uve stramature "Pontis" Astucciato [CONTINI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/isola-dei-nuraghi-bianco-dolce-da-uve-stramature-pontis-astucciato_13617_ico.jpg "Isola dei Nuraghi Bianco Dolce da uve stramature \"Pontis\" Astucciato [CONTINI]")
![Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino RISERVA 2018 "Vigna Ferrovia" DOCG [Antinori]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-brunello-di-montalcino-riserva-2018-vigna-ferrovia-docg_10902_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Brunello di Montalcino RISERVA 2018 \"Vigna Ferrovia\" DOCG [Antinori]")
![Magnum 1,5 Litri Rosso di Montalcino "Pian delle Vigne" DOC in Cassa Legno [Antinori]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-rosso-di-montalcino-pian-delle-vigne-doc-in-cassa-legno_11065_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Rosso di Montalcino \"Pian delle Vigne\" DOC in Cassa Legno [Antinori]")
