Lugana DOC Bolla

Bolla 
Code produit 1922
€ 12,40 € 14,60
€ 16,53/liter
Prix ​​initial € 14,60
Produit disponible
Spedizione lunedì 26 maggio, se ordini oggi stesso
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
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Caractéristiques
Cave Bolla
Dénomination Lugana DOC
Millesime 2024
Cépages 100% Turbiana
Degré alcoolique 13,00%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF VR/4945
Siège de la Cave Bolla - Pedemonte (VR) - Viale Alberto Bolla, 3
Abbinamento Formaggi freschi, Crostacei, Cozze, Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Carni Bianche, Vitello tonnato, Risotto alle verdure
Carta dei vini Lugana
Formato Bottiglia standard
Regione Veneto (Italia)
Stile Leggero e fresco
Description du vin

Dalla sapiente vinificazione di uve 100% trebbiano di Lugana. La cantina Bolla produce questo sensazionale vino bianco della tradizione veronese. Il vigneto impiegato per la sua vinificazione viene selezionato nella suggestiva zona DOC a sud del Lago di Garda, comprendente i territori di Brescia e Verona, su un terreno argilloso, ricco di sali e molto compatto. La forma di allevamento delle viti genera basse rese ma di ottima qualità. Per la vinificazione, dopo la raccolta delle uve segue una pigiatura soffice e la macerazione pellicolare a freddo in pressa. Dalla pressatura si ricava un mosto ricco che fermenta lentamente a basse temperature. Il vino rimane a contatto con i propri lieviti fino a dicembre. Segue l’imbottigliamento nel mese di febbraio

 

Caratteristiche del vino bianco Lugana

All’aspetto il vino si presenta di colore giallo paglierino chiaro. Il profumo è ampio e complesso, di notevole eleganza. Il sapore fresco ed armonico. Al palato si esprime con molta sapidità e con gradevole fondo di frutta esotica a lungo persistente.

 

Abbinamenti consigliati degustando questo Lugana Canatina Bolla

Il Lugana della cantina Veronese Bolla è ottimo come aperitivo, con gli antipasti ed il pesce. Accompagna piatti raffinati della cucina marinara. Va servito fresco a 12° C in calice alto ed ampio in grado di avvicinare i profumi al naso dell’assaggiatore. Raggiunge una gradazione alcolica di 12,5% Vol.

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