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Lambrusco Reggiano Rosè Dolce "Quercioli" DOC MEDICI ERMETE
Codice Prodotto 3680
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Premi e riconoscimenti
Punteggio sommelier | 88/100 | 2024 |
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Caratteristiche
Cantina | MEDICI ERMETE |
Denominazione | Lambrusco Rosè DOC |
Uvaggio | Lambrusco Salamino e Lambrusco Marani |
Gradazione | 8,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | RE/671 |
Sede Cantina | MEDICI ERMETE - Gaida (RE) - Via I. Newton, 13a |
Abbinamento | Pizza, Dolci al cucchiaio, Frutta secca, Pasticceria secca, Torte di frutta e crema |
Carta dei vini | Lambrusco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Emilia Romagna (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Dalla vinificazione in blend, come solo i tecnici Medici Ermete sanno sviluppare, un vino fresco frutto dell’unione di uve di Lambrusco Salamino e Lambrusco Marani. La provenienza dei vitigni ricade nell’autentica DOC di Reggio Emilia. Un vino che dopo la tradizionale fermentazione con presa di spuma, è consigliato bere da giovane, con un massimo di durata di 1 o 2 anni.
Caratteristiche di questo Lambrusco Rosé
All’aspetto che si evidenzia dall’esame organolettico, il vino si presenta di colore rosato vivace. Il profumo è fruttato e persistente con sentore di viola. Il gusto è dolce, fruttato, fresco e brioso, gradevolmente armonico.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino emiliano
Indicato per accompagnare frutta e dessert o con la pizza. La temperatura di servizio ottimale è di 8° C in calice piccolo e ampio.
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