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- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
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- Galletto alla brace
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- Maiale alla brace
- Orata al forno
- Orecchiette con cime di rapa
- Ostriche
- Pasta al tonno
- Pasta alla Carbonara
- Pasta con le sarde
- Pasta con pesce
- Pesce alla griglia
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- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Scaloppine ai funghi
- Spaghetti ai ricci di mare
- Spaghetti alle vongole
- Stinco di maiale al forno
- Stuzzichini
- Sushi-sashimi
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Trofie al Pesto
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
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