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Spumante Senza Alcohol Selection Steinbock Dr. Fischer Hofstatter
Codice Prodotto 4686
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Caratteristiche
| Cantina | Hofstatter |
| Denominazione | Spumante |
| Uvaggio | Riesling |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | BZ/3 |
| Sede Cantina | Tenuta J. Hofstätter - Termeno (BZ) - Piazza Municipio, 5 |
| Abbinamento | Aperitivo, Stuzzichini, Crostacei, Insalata di polpo, Orata al forno, Spaghetti ai ricci di mare, Pesce spada, Sushi-sashimi |
| Carta dei vini | Spumante |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | GERMANIA |
| Stile | Leggero e fresco |
Descrizione del vino
Il “Selection Steinbock Dr. Fischer” è un sorprendente Spumante senza alcohol, frutto di un innovativo processo di dealcolizzazione del vino. Un progetto che nasce da Martin Foradori Hofstatter, che è stato uno dei primi produttori a spingersi in Germania, ad investire nel Riesling, un’uva che conosce molto bene. Da questa varietà ha voluto creare uno spumante innovativo e moderno, che potesse esprimersi in versione analcolica, mantenendo intatti tutte gli aromi e i sapori varietali.
Caratteristiche di questo Spumante senza Alcohol
Giallo paglierino con riflessi verdolini e delicato perlage.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto della Cantina Hofstatter
Consigliato per stuzzichini, aperitivi e finger food, o anche come ingrediente per cocktail analcolici.
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