Prosecco Rosè Brut LX Millesimato DOC SANT'ORSOLA
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Sommelier score | 91/100 | 2025 |
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Features
Winery | SANT'ORSOLA |
Denomination | Prosecco Doc |
Grapes | Glera e Pinot Nero |
Alcohol content | 11,00% |
Cl | 75cl |
Sulfites | Contains sulphites |
Winery headquarter | Casa Sant'Orsola - Cossano Belbo (CN) - Via Statale, 26 |
Abbinamento | Affettati e salumi, Aperitivo, Antipasti di pesce al vapore, Stuzzichini, Verdure in pastella, Cotoletta alla milanese, Cozze, Insalata di polpo |
Carta dei vini | Prosecco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
Wine description
Il Prosecco Rosè Extra Dry DOC di Sant'Orsola è prodotto con uve Glera e Pinot nero spumantizzati in autoclave secondo il metodo Martinotti.
Caratteristiche di questo spumante
All'esame organolettico, questo vino veneto della cantina Casa Sant'Orsola si presenta con un colore rosa brillante e un perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente delicato ed emergono particolarmente le note fruttate. Al palato è fresco, sapido e con una bella aromaticità.
Abbinamenti consigliati degustando questo prodotto di Casa Sant'Orsola
Si tratta di un ottimo spumante per un aperitivo, che si abbina perfettamente anche a menu di pesce e a piatti a base dicrostacei. Da servire alla temperatura di 8°C in calice affusolato.
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