Prosecco DOC Treviso Brut LA MARCA
| Punteggio sommelier | 90/100 | 2026 |
| Cantina | LA MARCA |
| Denominazione | Prosecco Doc |
| Uvaggio | 100% Glera |
| Gradazione | 11,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Sede Cantina | LA MARCA - Oderzo (TV) - Via Baite, 14 |
| Abbinamento | Antipasti caldi di pesce, Antipasti di pesce al vapore, Aperitivo, Filetti di merluzzo, Fritto misto di pesce, Pasta con le sarde, Spaghetti alle vongole, Sushi-sashimi, Tonno in crosta di pistacchi |
| Carta dei vini | Prosecco |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Veneto (Italia) |
| Stile | Frizzante e fresco |
| Dichiarazione Nutrizionale, Ingredienti e Raccolta differenziata | Visualizza le informazioni nutrizionali |
Un Prosecco audace, elegante dal gusto piacevolmente secco ma ben bilanciato. Dalla vendemmia manuale di uve glera nasce questo Prosecco DOC Treviso della Cantina La Marca. Per la sua produzione vengono utilizzate uve Glera in purezza, selezionate in maniera accurata nel corso della vendemmia. Terminato il raccolto, si procede con pressatura leggera e fermentazione del mosto mediante l'ausilio di lieviti selezionati, alla temperatura di 15°C. Come da prassi per la genesi del prosecco, la spumantizzazione avviene tramite Metodo Charmat o Martinotti.
Caratteristiche di questo Prosecco della Cantina La Marca
Presenta un colore giallo paglierino ed un bouquet olfattivo invitante e particolarmente profumato: mele, pere, agrumi ma anche fiori di campo. Al palato è complesso ma ben bilanciato con richiami agli aromi fruttati.
Abbinamenti consigliati con questo Prosecco DOC Treviso Brut
Da provare con antipasti di pesce crudo come ostriche o gamberi marinati. Ottimo con tutti i piatti a base di pesce ma anche con la pizza. Servire alla temperatura di 6-8°C.
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