BIO
Nero d'Avola "LORLANDO" DOC BIO Assuli
Item code 0478
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Spedizione Monday 17 March, se ordini entro 9 ore e 33 minuti
Prizes and awards
| Sommelier score | 91/100 | 2025 |
| 2 Bicchieri gambero rosso |
|
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Features
| Winery | Assuli |
| Denomination | Nero d'Avola Doc |
| Vintage | 2020 |
| Grapes | 100% Nero d'Avola |
| Organic | Yes |
| Alcohol content | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfites | Contains sulphites |
| Code ICQRF | TP 7425 |
| Winery headquarter | Assuli - Mazara Del Vallo (TP) - Contrada Carcitella |
| Bottle size | Standard bottle |
| Combination | Meat stewed, Hard cheese, Lamb, Caponata, Grilled meat, Tagliatelle with mushrooms, Medium-aged cheeses, Cannelloni, Sliced beef |
| Region | Sicily (Italy) |
| Style | Medium-bodied and fragrant |
| Wine list | Nero d'Avola |
Wine description
Nero d'Avola Terre Siciliane è un vino rosso Siciliano, prodotto dall'Azienda Assuli, situata nelle campagne trapanesi a Mazzara del Vallo. L'uva che da origine a questo vino è 100% Nero D'avola raccolta a fine settembre. La macerazione sulle bucce dura 8-10 giorni, seguono 3-4 mesi di affinamento in acciaio e almeno 3 mesi in bottiglia.
Le caratteristiche del Nero d'Avola Terre Siciliane
Alla vista appare rosso rubino intenso con riflessi porpora. Il profumo è intenso con note di frutta rossa matura. Al palato è equilibrato con morbidi tannini.
Gli abbinamenti consigliati al Nero d'Avola Terre Siciliane
Da servire in ampi calici alla temperatura di 17-18°C. Accompagna egregiamente piatti a base di carne e formaggi stagionati.
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