Magnum 1,5 Litri La Grola in Astuccio Allegrini

Code produit 0777
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Prix et récompenses
Points sommelier 90/100 2025
2 Bicchieri gambero rosso 2017
Wine Spectator 90/100 2017
4 Grappoli AIS 2017
3 viti Vitae AIS 2017
Voir tous


Caractéristiques
Cave Allegrini
Dénomination Veronese Igt
Millesime 2016
Cépages 90% Corvina e Corvinone e 10% Oseleta
Degré alcoolique 13,50%
Cl 150cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF VR 7290
Siège de la Cave Allegrini - Fumane (VR) - Via Giare, 9/11
Abbinamento Tagliata di Manzo, Cassoeula, Affettati e salumi, Formaggi di media stagionatura, Formaggi stagionati, Risotti, Carne Rossa in umido, Arrosto di carne
Carta dei vini Rosso Veronese
Formato Magnum
Regione Veneto (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Description du vin

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri e viene venduta in Astuccio.

 

Il vino rosso La Grola della cantina Allegrini prestigiosa azienda vitivinicola del Veneto, è prodotto con un rinomato blend di uve di Corvina e Corvinone presenti all’90%, alle quali si uniscono le uve di Oseleta al 10%. La collocazione geografica dei vitigni ricade nel comune di Sant’Ambrogio di Valpolicella, all’interno del Podere “La Grola”, che si estende per 30.00 ettari e dove i vitigni sono stati piantati tra il 1979 e il 1998. Il podere raggiunge un’altezza sul livello del mare di 310 metri e ha una esposizione Sud-Est che garantisce un lungo e diretto soleggiamento durante tutto l’anno. La tipologia di terreno sul quale sono allevate le uve è prevalentemente argilloso e calcareo, ricco di scheletro e povero di sostanza organica. Il sistema di allevamento è il Guyot bilaterale su viti di età media di: 25 anni.

 

Caratteristiche del vino rosso veneto La Grola

Le principali caratteristiche riguardano il frutto e nervo acido per le Corvina, le note di spezie e di morbidezza per il Syrah. Il sapiente affinamento in cantina determina un vino rosso di grande eleganza e armonia, raffinato e capace di evolvere positivamente per oltre un decennio.

 

Abbinamenti consigliati con il vino La Grola

La Grola della cantina Allegrini è indicato per accompagnare piatti a base di carni rosse, sia arrosto che con salse brune, specialmente agnello e capretto. Inoltre è delizioso con funghi stufati o alla griglia e con formaggi stagionati non piccanti. Si consiglia di servire ad una temperatura di 16-18°C in bicchieri ampi del tipo Ballon, dopo una breve decantazione di almeno un’ora.

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