Franciacorta Brut Nature Cabochon Doppio Zero Millesimato Astucciato MONTE ROSSA

Code produit 3855
€ 109,90 € 136,00
€ 146,53/liter
Prix ​​initial € 136,00
Produit disponible
Spedizione Monday 17 March, se ordini entro 5 ore e 20 minuti
-
+
Ajouter aux favoris
Prix et récompenses
Points sommelier 93/100 2025
Voir tous


Caractéristiques
Cave MONTE ROSSA
Dénomination Franciacorta Docg
Millesime 2016
Cépages 70% Chardonnay e 30% Pinot Nero
Degré alcoolique 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contient des sulfites
Code ICQRF BS 1417
Siège de la Cave Monte Rossa-Bornato Cazzago S. Martino-Via Monte Rossa, 1
Bottle size Standard bottle
Combination Warm fish appetizers, Aperitif, Spaghetti with clams, Tartare-fish carpaccio, Grilled Fish, Oysters, swordfish, Fresh cheese
Region Lombardy (Italy)
Style Medium-bodied and fragrant
Wine list Franciacorta
Description du vin

Franciacorta Brut Nature “Cabochon - Doppio Zero” Monte Rossa è un’etichetta speciale dall’ineguagliabile prestigio che rappresenta la continua ricerca dell’eccellenza di una cantina che ha fatto la storia del Franciacorta. Un millesimato che nasce dall’ambizioso progetto avanguardista di effettuare la prima fermentazione in barrique, ottenuta da una precisa selezione dei cru più importanti della tenuta. La bottiglia delle grandi occasioni, di rara complessità ed eleganza, in grado di regalare un’esperienza sensoriale unica ed emozionante. Il vitigno impiegato per la produzione di questo sensazionale Spumante della Franciacorta è in prevalenza quello di Chardonnay per il 70%, cui si aggiunge una quota di Pinot Nero che raggiunge il 30%. La provenienza è quella tradizionale della Franciacorta DOCG, sulle colline moreniche dei comuni Bornato, Brescia. La vinificazione prevede la fermentazione alcolica in fusti di rovere da 250 litri, sosta per 5 mesi e seconda fermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico. In ultimo l’affinamento in bottiglia che si sviluppa per almeno 48 mesi sui lieviti.

 

Caratteristiche di questo Franciacorta Docg

All’aspetto si presenta di colore giallo paglierino intenso con sfumature dorate e fine perlage. Il profumo è ricco, intenso ed elegante, con sentori di frutta gialla, frutta secca, agrumi, miele e crosta di pane. Il gusto è morbido, corposo, intenso, cremoso, fresco e minerale, di buona persistenza.

 

Abbinamenti consigliati degustando qusto prodotto della Cantina Monte Rossa

Ottimo a tutto pasto, è da provare su diversi piatti a base di pesce. Ideale con antipasti, salumi, sushi e sashimi, tartare di pesce, antipasti caldi di pesce, risotto di pesce con pomodoro, zuppa di pesce con pomodoro, torta salata, uovo, crostaci o pesce al vapore, pesce alla griglia, formaggi freschi. La temperatura di servizio ottimale è di 10° C. in calice alto ed affusolato.

Autres produits de cette Maison
  • Franciacorta Brut Nature Coupé
    Franciacorta Brut Nature Coupé [MONTE ROSSA] € 28,60 € 33,80 € 38,13/liter
  • Franciacorta Brut P.R.
    Franciacorta Brut P.R. [MONTE ROSSA] € 26,90 € 31,60 € 35,87/liter
  • Franciacorta Extra Brut Salvadek
    Franciacorta Extra Brut Salvadek [MONTE ROSSA] € 46,90 € 49,20 € 62,53/liter
  • Franciacorta Sansevé Brut Saten
    Franciacorta Sansevé Brut Saten [MONTE ROSSA] € 27,80 € 30,80 € 37,07/liter
  • Magnum 1,5 Liters Franciacorta Brut P.R. BLANC DE BLANCS in Box
  • Franciacorta Brut Rosé Flamingo
  • Jeroboam 3 Liters Franciacorta Brut Cabochon in Wooden Box
  • Produits comparables
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG in Box
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG
    Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG [Bellavista] € 47,60 € 49,40 € 63,47/liter
  • Franciacorta Brut Nature Millesimato "Zeno" DOCG
  • Franciacorta Extra Brut Arcadia Millesimato DOCG
  • Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato
    Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato [Ferghettina] € 36,91 € 39,80 € 49,21/liter
  • Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato
    Franciacorta Rosé Brut DOCG Millesimato [Ferghettina] € 33,79 € 37,90 € 45,05/liter
  • Franciacorta Brut Millesimato "ESUS" DOCG
    Franciacorta Brut Millesimato "ESUS" DOCG [Le Marchesine] € 29,90 € 36,50 € 39,87/liter
  • Franciacorta Brut Riserva "Riserva Millè" DOCG
    Nouveauté
  • Franciacorta 61 Nature Blanc de Blancs
    Franciacorta 61 Nature Blanc de Blancs [Berlucchi] € 45,01 € 52,00 € 60,01/liter
  • Franciacorta Brut Nature Coupé
    Franciacorta Brut Nature Coupé [MONTE ROSSA] € 28,60 € 33,80 € 38,13/liter
  • Franciacorta Brut Nature NATURAE DOCG BIO
    BIO
    Franciacorta Brut Nature NATURAE DOCG BIO [BARONE PIZZINI] € 33,50 € 36,90 € 44,67/liter
  • Franciacorta Brut Millesimato "Millè" DOCG
    Offre Nouveauté
  • Autres utilisateurs ont acheté
  • Lambrusco „Otello Nero di Lambrusco 1813“
    Offre
    Lambrusco „Otello Nero di Lambrusco 1813“ [Ceci] € 8,91 € 11,00 € 11,88/liter
  • Lambrusco VIGNA DEL CRISTO Sorbara DOC Secco
    Offre
    Lambrusco VIGNA DEL CRISTO Sorbara DOC Secco [CAVICCHIOLI] € 10,39 € 12,90 € 13,85/liter
  • Franciacorta Brut "Edizione Teatro alla Scala" DOCG
  • NEUN NEUNZEHN ACHTUNDZWANZIG Lambrusco MODENA DOC
  • Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 1
    Offre
    Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage 1 [Bellavista] € 34,90 € 39,00 € 46,53/liter
  • Franciacorta Extra Brut ROSE' DOCG BIO
    BIO
    Franciacorta Extra Brut ROSE' DOCG BIO [BARONE PIZZINI] € 33,50 € 37,90 € 44,67/liter
  • Lagrein Riserva DOC „Porphyr“
    Lagrein Riserva DOC „Porphyr“ [Terlano] € 62,90 € 69,00 € 83,87/liter
  • Franciacorta Brut Rose Flamingo
  • Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG
    Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG [Bellavista] € 47,60 € 49,40 € 63,47/liter
  • Lagrein RISERVA "VIGNA CASTEL RINGBERG” DOC
  • W... Träume... Chardonnay
    W... Träume... Chardonnay [Jermann] € 54,00 € 59,00 € 72,00/liter
  • Passito di Pantelleria „Ben Ryé“ DOP (Flasche 375 ml)
  • Produits récemment consultés