Champagne Le Blanc de Blancs Astucciato Lanson
| Sommeliers Punktzahl | 92/100 | 2025 |
| Weinkellerei | Lanson |
| Bezeichnung | Champagne |
| Jahrgang | 2016 |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Abbinamento | Aperitivo, Ostriche, Crostacei, Cotoletta alla milanese, Calamari al forno, Antipasti di pesce affumicato, Porchetta, Verdure in pastella |
| Carta dei vini | Champagne |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Francia |
| Stile | Leggero e fresco |
Questo Champagne viene venduto con il relativo astuccio serigrafato
Prodotto dalla rinomata Maison Lanson, originaria di Reims a nord-est della Francia nonchè cuore della regione Champagne, questo Champagne Blanc de Blancs nasce dall'assemblaggio di vini di annate diverse, ottenuti dalla raccolta dei migliori grappoli di uve Chardonnay. In seguito alla presa di spuma avviene il contatto con i lieviti in bottiglia per una durata di almeno 5 anni prima della procedura di sboccatura.
Descrizione di questo Champagne Blanc de Blancs
All'esame organolettico si presenta con un colore giallo paglierino dai particolari riflessi dorati ed un finissimo perlage. Il bouquet olfattivo rievoca note di arancia candita, frutta secca e tostatura. Al palato ha una caratteristica vena sapida eun finale fruttato-
Abbinamenti consigliati con questo Champagne Lanson
Particolarmente indicato con piatti a base di pesce particolarmente elaborati oppure carni bianche. Servire ad una temperatura di 8/10°C nel caratteristico ballon flute per favorire lo sviluppo del bouquet olfattivo.
