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- Bocconcini di pollo
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- Pesce in umido
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- Risotto ai Funghi
- Risotto ai frutti di mare
- Risotto alle verdure
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti alle vongole
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- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
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- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Torte di frutta e crema
- Verdure in pastella
- Vitello tonnato
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