Bolgheri Vermentino "Solo Sole" DOC Poggio al Tesoro

Codice Prodotto 0376
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Punteggio sommelier 91/100 2025
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Caratteristiche
Cantina Poggio al Tesoro
Denominazione Bolgheri Vermentino Doc
Annata 2023
Uvaggio 100% Vermentino
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF LI 2593
Sede Cantina Poggio al Tesoro - Donoratico (LI) - Via del Fosso, 33
Abbinamento Aperitivo, Branzino, Crostacei, Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Tartare-carpaccio pesce, Spaghetti alle vongole, Orata al forno
Carta dei vini Vermentino
Formato Bottiglia standard
Regione Toscana (Italia)
Stile Di medio corpo e profumato
Descrizione del vino

"Solo sole" Bolgheri  Vermentino DOC è un vino bianco Toscano prodotto nei vigneti della tenuta Poggio al Tesoro, situati nell'ambita e famosa terra Bolgherese nella provincia di Livorno. La grande valorizzazione del territorio di origine è la caratteristica principale che contraddistingue questo Vermentino prodotto in purezza. La vendemmia viene fatta quando gli acini hanno un colore giallo intenso.

 

Le caratteristiche del Vermentino

Alla vista appare giallo paglierino carico. Il profumo è intenso e persistente caratterizzato dall'intensa nota di fiori e frutta gialla. Al palato è fresco e delicato di medio corpo e di grande piacevolezza.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano

Da servire in calici di media apertura alla temperatura di 10-12°C. Accompagna egregiamente antipasti e primi piatti a base di pesce e formaggi freschi.

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