Barolo Chinato Astucciato Bel Colle

Item code 0547
€ 29.60
€ 59.20/liter
Item available
Spedizione lunedì 17 marzo, se ordini entro 8 ore e 45 minuti
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Sommelier score 89/100 2025
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Features
Winery Bel Colle
Denomination Barolo Chinato
Grapes 100% Nebbiolo
Alcohol content 16,00%
Cl 50cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF BFE
Winery headquarter Bel Colle - Verduno (CN) - Via Castagni, 56
Abbinamento Cioccolato, Frutta secca, Strudel, Panettone, Dolci al cucchiaio
Carta dei vini Barolo Chinato
Formato Bottiglia standard
Regione Piemonte (Italia)
Stile Liquoroso
Wine description

La presente bottiglia viene venduta in Astuccio Serigrafato.

 

Il Barolo Chinato è un vino rosso aromatizzato del Piemonte, prodotto dall'Azienda Agricola Bel Colle, situata nel comune di Verduno nelle Langhe. Nasce dal vino Barolo DOCG al quale viene aggiunto un infuso dolce di varie spezie tra cui: china calissaja, radice di rabarbaro e genziana lasciato macerare sotto alcool per almeno 30 giorni per estrarne le componenti aromatiche.

 

Le caratteristiche del vino Barolo Chinato

Il suo colore è rosso granato scuro con riflessi aranciati. Il profumo è intenso, armonioso e rende riconoscibili tracce delle spezie aggiunte. Al palato è piacevolmente morbido, vellutato ed equilibrato.

 

Gli abbinamenti consigliati degustando questo Barolo Chinato

La sua persistenza aromatica lo rende unico ed insuperabile per l’abbinamento al cioccolato, anche a quelli più ricchi di cacao. Per il suo particolare gusto dolce-amaro viene usato come elegante fine pasto e come vino da meditazione. Consigliamo di servirlo in calici a tulipano ad una temperatura di 18-20°C.

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