Alte d'Altesi 2015 Altesino

L’“Alte d’Altesi” è un rosso toscano che nasce da un assemblaggio di sangiovese, merlot e cabernet sauvignon. Il mosto viene ottenuto dalla pressatura soffice delle uve fermentate in acciaio; il vino viene poi trasferito in barrique di Allier di media tostatura per un periodo complessivo compreso fra i 12 e i 14 mesi.

Caratteristiche di questo rosso toscano

Vino dal color porpora deciso. Al naso sprigiona sentori fruttati seguiti da rimandi più floreali e speziati. In bocca è pieno, rotondo con un equilibrio tra il grado alcolico e la trama tannica.

Abbinamenti consigliati degustando questo rosso della Cantina Altesino

Perfetto con le grigliate miste, è da provare con gli spiedini di maiale e con ricette a base di cacciagione. Servire ad una temperatura di 15°C in calice calice abbastanza ampio.