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- Affettati e salumi
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce affumicato
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- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Branzino
- Brasato
- Calamari al forno
- Cannelloni
- Cantucci toscani
- Carne Rossa in umido
- Cioccolato
- Coniglio
- Cozze
- Crostacei
- Dolci al cucchiaio
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Orata al forno
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Pasticceria secca
- Polenta taragna
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai Funghi
- Risotto alle verdure
- Risotto allo zafferano
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spaghetti alle vongole
- Speck
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Strudel
- Tagliata di Manzo
- Tartare-carpaccio pesce
- Torte di frutta e crema
- Zuppe
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