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Cantina
- Bruna Grimaldi
- Antinori
- Bel Colle
- BORGOGNO
- Lo Zoccolaio
- Manzone Giovanni
- MARCHESI DI BAROLO
- Prunotto
- ROAGNA
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- Agnello
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Bolliti misti di carne
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- Brasato al Barolo
- Cannelloni
- Carne Rossa in umido
- Filetto al pepe verde
- Formaggi stagionati
- Frutta secca
- Pasta al sugo di carne
- Pasta all'amatriciana
- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Spezzatino di carne e selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
- Tortellini al ragù
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