Trento DOC Metodo Classico Brut LETRARI

Questo Spumante Trento DOC della cantina Letrari è prodotto con uve Chardonnay e Pinot Nero, vendemmiate a mano e con una successiva permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi. La cantina Letrari, fondata nel 1976 da Leonello Letrari e dalla moglie Vittoria, ha le sue origini nel territorio della Vallagarina, Trentino Alto Adige: qui le uve crescono su colline esposte a sud ma ben ventilate, dando origine a vini di equilibrio e morbidezza tra i quali troviamo questo Spumante Brut Metodo Classico.

Caratteristiche dello spumante Trento DOC Brut 

Lo spumante Trento DOC Brut è un vino immediato, di pronta beva che sorprende per la sua freschezza. Lo Chardonnay ed il Pinot nero di alta collina donano a questo vino un colore giallo paglierino e la sua bollicina è fine e persistente, con sentori di mela, ananas e crosta di pane. In bocca è bilanciato, pulito e persistente.

Abbinamenti consigliati con questo Spumante

E’ un vino fresco e vivace che ben si abbina all’intero pasto, in particolar modo con piatti a base di pesce poco struttuati. Ottimo per brindare ad occasioni speciali. Questo spumante va servito ad una temperatura di 6/8 gradi in calice alto ed affusolato.