BIO
San Gimignano Vin Santo DOC BIO Azienda Agricola San Quirico
Produkt Code 0588
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 91/100 | 2025 |
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Merkmale
| Weinkellerei | Azienda Agricola San Quirico |
| Bezeichnung | Vin Santo Doc |
| Jahrgang | 2007 |
| Rebsorten | Trebbiano e Malvasia del Chianti |
| Biologisch | Ja |
| Alkoholgehalt | 20,00% |
| Cl | 50cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | Azienda Agricola San Quirico - San Gimignano (SI) - Loc. Pancole, 39 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | trockenem Gebäck |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Likörwein |
| Weinkarte | Vin Santo |
Weinbeschreibung
Il San Gimignano Vin Santo DOC dell'azienda Agricola San Quirico è un piacevole vino da dessert. La zona di produzione è quella del Chianti, sulle colline intorno a Firenze. La vinificazione avviene con 3 mesi di appassimento delle uve sulle stuoie e successivamente viene invecchiato 48 mesi in caratello di rovere o di castagno.
Le caratteristiche del San Gimignano Vin Santo
Il colore è giallo ambrato. Il profumo è etereo ed intenso. Il sapore è armonioso, vellutato e amabile.
Gli abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano
Si abbina bene ai dolci, pasticceria secca, torte di frutta e crema e dolci al cucchiaio e per i più audaci anche ai formaggi stagionati.
