Sagrantino di Montefalco "Della Cima" 2005 DOCG Villa Mongalli

Produkt Code 1093
€ 59,91 € 82,50
€ 79,88/liter
Anfangspreis € 82,50
Produkt verfügbar
Spedizione lunedì 17 marzo, se ordini entro 50 minuti
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2025
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei Villa Mongalli
Bezeichnung Sagrantino di Montefalco DOCG
Jahrgang 2005
Rebsorten 100% Sagrantino
Alkoholgehalt 14,00%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF PG 6429
Weinkellereigebäude Villa Mongalli - Bevagna (PG) - Via della Cima, 52
Abbinamento Affettati e salumi, Arrosto di carne, Pasta all'amatriciana, Formaggi stagionati, Bistecca Fiorentina, Tagliata di Manzo, Pasta al sugo di carne
Carta dei vini Sagrantino di Montefalco
Formato Bottiglia standard
Regione Umbria (Italia)
Stile Corposo e intenso
Weinbeschreibung

Il vino rosso Montefalco Sagrantino “Della Cima” vanta la più alta onorificenza enogastronomica DOCG che ne certifica e ne garantisce l’origine. Il varietale impiegato per la sua produzione è il Sagrantino, vinificato puro al 100%. Il processo di vinificazione prevede poi l’invecchiamento in botti di rovere e affinato in bottiglia. Questo permette al vino di raggiungere sfumature cromatiche e sensoriali di elevata eccellenza e tipicità. I terreni che sono di tipo sciolto con presenza di scheletro e si ergono ad un altitudine compresa tra i 350 e i 400 metri permettono l’allevamento di impianti di circa 5’000 piante per ettaro con il metodo del cordono speronato. La resa è di circa 45 quintali per ettaro e la vendemmia si svolge nel mese ottobre durante la seconda decade.

 

Caratteristiche del vino Sagrantino di Montefalco "Della Cima" 

Le caratteristiche tecniche del vino Della Cima della cantina Villa Mongalli mettono in luce tutta la forza di questo sensazionale vino umbro. Dal punto di vista organolettico le impressioni restituite sono di elevata eccellenza enogastronomica. Il colore è rosso rubino intenso con riflessi granati e profondi. Il profumo è pungente e penetrante, si distinguono bene le spezie, la vaniglia e le erbe aromatiche accompagnate dal tabacco.

 

Abbinamento consigliato degustando questo Sagrantino di Montefalco

Il vino Della Cima di Villa Mongalli, simbolo per la tradizione enologica Umbra, va abbinato a piatti strutturati e carichi di sapore, si abbina sia a primi piatti con sughi importanti, sia a carni rosse e a selvaggina. Ottimo con la carne cotte alla brace. Va servito a temperatura ambiente in calice ampio tipo Ballon.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2004 DOCG
    -32%
  • Trebbiano Umbrien „Calicanto“
    Trebbiano Umbrien „Calicanto“ [Villa Mongalli] € 14,17 € 17,90 € 18,89/liter
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2005 DOCG
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2006 DOCG
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2011 DOCG
    -27%
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2010 DOCG
    -27%
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2004 DOCG
  • ähnliche Produkte
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2004 DOCG
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2010 DOCG
    -27%
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2011 DOCG
    -27%
  • Sagrantino Montefalco „Collepiano“ 2019 DOCG
    Angebote
  • Brunello di Montalcino „Bellaria“ 2015 DOCG
    -29%
    Brunello di Montalcino „Bellaria“ 2015 DOCG [Bellaria] € 47,99 € 68,00 € 63,99/liter
  • Brunello di Montalcino „Bellaria“ 2017 DOCG
    Angebote
    Brunello di Montalcino „Bellaria“ 2017 DOCG [Bellaria] € 37,00 € 48,50 € 49,33/liter
  • Passito di Montefalco Sagrantino DOCG
  • Passito di Montefalco Sagrantino DOCG
    Passito di Montefalco Sagrantino DOCG [Romanelli] € 34,79 € 38,25 € 92,77/liter
  • Brunello di Montalcino 2015 DOCG
    Brunello di Montalcino 2015 DOCG [SAN POLO] € 69,91 € 74,00 € 93,21/liter
  • Brunello di Montalcino 2015 DOCG
    Brunello di Montalcino 2015 DOCG [Poggio di Sotto Grattamacco] € 300,00 € 350,00 € 400,00/liter
  • Brunello di Montalcino 2015 DOCG
    Brunello di Montalcino 2015 DOCG [CASISANO] € 68,99 € 79,00 € 91,99/liter
  • Brunello di Montalcino RESERVE 2015 DOCG
    Brunello di Montalcino RESERVE 2015 DOCG [SAN POLO] € 280,00 € 325,00 € 373,33/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Amarone della Valpolicella „Firmus“ 2020 DOCG
    -34%
    Amarone della Valpolicella „Firmus“ 2020 DOCG [Spada] € 28,90 € 43,60 € 38,53/liter
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2004 DOCG
    -32%
  • Cerasuolo di Vittoria „HIGH GROTTE“ DOCG
    Cerasuolo di Vittoria „HIGH GROTTE“ DOCG [OCCHIPINTI] € 60,90 € 67,00 € 81,20/liter
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2005 DOCG
  • Montefalco Sagrantino „Pozzo del Curato“ 2006 DOCG
  • Salento Malvasia „CALAVENTO“
    -29%
    Salento Malvasia „CALAVENTO“ [CONTI ZECCA] € 9,80 € 13,80 € 13,07/liter
  • Salento Primitivo "RIFUGIO"
    Salento Primitivo "RIFUGIO" [CONTI ZECCA] € 12,90 € 14,90 € 17,20/liter
  • Salento Fiano „MENDOLA“
    Salento Fiano „MENDOLA“ [CONTI ZECCA] € 9,80 € 12,90 € 13,07/liter
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2011 DOCG
    -27%
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2010 DOCG
    -27%
  • Montepulciano d'Abruzzo Riserva „ISKRA“ DOC
  • Sagrantino di Montefalco „Della Cima“ 2004 DOCG