Prosecco DOC Treviso Extra Dry "Spion" Torre Zecchei
Punteggio sommelier | 89/100 | 2024 |
Cantina | Torre Zecchei |
Denominazione | Prosecco Doc |
Uvaggio | 100% Glera |
Gradazione | 11,00% |
Cl | 75cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | TV/11754 |
Sede Cantina | Torre Zecchei - Valdobbiadene (TV) - Via Capitello Ferrari, I/3 |
Abbinamento | Aperitivo, Stuzzichini, Pasta con pesce, Affettati e salumi, Risotto alle verdure, Fritto misto di pesce, Sushi-sashimi |
Carta dei vini | Prosecco |
Formato | Bottiglia standard |
Regione | Veneto (Italia) |
Stile | Frizzante e fresco |
Il Millesimato Extra Dry è un prosecco della Cantina Tenuta Torre Zecchei, una cantina che ha saputo lavorare con passione e competenza dando vita a prodotti davvero ottimi. e uve da cui nasce questo grande prosecco sono 100% Glera e provengono dalla zona di Valdobbiadene Conegliano.
Le caratteristiche di questo prosecco Cuveè
Si presenta di colore giallo paglierino scarico. A naso spiccano sentori floreali come gelsomino, agrumi e ananas. Il gusto è fresco con una leggera nota di dolce, morbido e molto equilibrato.
Gli abbinamenti consigliati con questo Prosecco Millesimato Doc
Questo prosecco del veneto è ottimo da servire come aperitivo, accompagna egregiamente salumi, risotti alle verdure, piatti a base di pesce. Da servire in flute a una temperatura di 8-10°C, stappare con delicatezza evitando la fuoriuscita del vino e mantenere al fresco in un secchiello con ghiaccio e acqua.