Magnum 1,5 Litri Lugana "I Frati" DOC Astucciato Cà dei Frati
Cantina | Cà dei Frati |
Denominazione | Lugana DOC |
Annata | 2023 |
Uvaggio | 100% Turbiana |
Gradazione | 13,00% |
Cl | 150cl |
Solfiti | Contiene Solfiti |
Codice ICQRF | BS 776 |
Sede Cantina | Cà dei Frati - Sirmione (BS) , Loc Lugana, Via Frati, 22 |
Abbinamento | Antipasti di pesce al vapore, Antipasti caldi di pesce, Aperitivo, Tartare-carpaccio pesce, Branzino, Pesce alla griglia, Formaggi freschi, Ravioli di zucca |
Carta dei vini | Lugana |
Formato | Magnum |
Regione | Lombardia (Italia) |
Stile | Leggero e fresco |
La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri, e viene venduta in Astuccio Serigrafato.
L’etichetta I Frati rappresenta il vino simbolo della casa Vitivinicola Ca Dei Frati. Questo raffinato ed eccellente vino è l’orgoglio dell’aziende in quanto è stato il primo vino ad essere prodotto il vino che ha permesso la diffusione della conoscenza aziendale in Veneto, in Italia e nel Mondo. Prodotto dal vigneto autoctono di Turbiana puro al 100% e in grado di esprimersi in maniera eccezionale sia se consumato nell’annata sia se invecchiato e affinato per anni dopo l’imbottigliamento. Da giovane risulta fresco, lineare e di grande raffinatezza ed eleganza. Affinato diviene più spigoloso ed esuberante, emerge la mineralità che lo rende più determinato.
Caratteristiche del vino Lugana Doc
Le note organolettiche ci restituiscono un vino dalle eccelse qualità, capace di esprimersi con due differenti volti e caratteri dettati dal tempo. La capacità di affinamento è assoluta per un vino bianco. Da giovane è ampiamente profumato, sono spiccate le note di frutta fresca e fiori di campo, l’albicocca e la mandorla la fanno da padrone. Al sorso è fresco, leggero e poco persistente ma di grande raffinatezza e salinità con una adeguata struttura. Affinato si rende più deciso la frutta matura ed emerge qualche nota balsamica aumentando la complessità. Emergono le spezie e la frutta candita, il colore da giallo paglierino tenue volge verso l’ambrato.
Abbinamenti consigliati Lugana "I Frati" Doc
Il vino I frati della Casa Ca dei Frati si abbina bene da giovane ai piatti freschi dell’estate, al pesce e alla pasta fresca condita con le verdure. Affinato si abbina a piatti di carne bollita. A minestre e a piatti di pasta all’uovo non troppo carichi di gusto. Va servito fresco da giovane a 10° C massimo oppure a 14° C se più affinato.