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- Filetto al pepe verde
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Ostriche
- Pasta con pesce
- Pesce alla griglia
- Pesce in umido
- Pizzoccheri
- Ravioli di zucca
- Risotti
- Risotto ai frutti di mare
- Selvaggina
- Spaghetti alle vongole
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- Stinco di maiale al forno
- Tagliatelle ai Funghi
- Tartare-carpaccio pesce
- Tonno in crosta di pistacchi
- Verdure in pastella
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