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- Cannelloni
- Cotoletta alla milanese
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi freschi
- Formaggi stagionati
- Fritto misto di pesce
- Porchetta
- Risotto ai Funghi
- Scaloppine ai funghi
- Selvaggina
- Speck
- Stuzzichini
- Tagliata di Manzo
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