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- Agnello
- Antipasti caldi di pesce
- Antipasti di pesce al vapore
- Arrosto di carne
- Carne Rossa in umido
- Crostacei
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Gnocchi al ragù
- Grigliata di Carne
- Maiale alla brace
- Pasta all'amatriciana
- Risotto allo zafferano
- Spaghetti alle vongole
- Stinco di maiale al forno
- Vitello tonnato
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