Brunello di Montalcino "VIGNA LA CASA" 2018 DOCG CAPARZO
| Punteggio sommelier | 92/100 | 2024 |
| Cantina | CAPARZO |
| Denominazione | Brunello di Montalcino Docg |
| Annata | 2018 |
| Uvaggio | 100% Sangiovese |
| Gradazione | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Solfiti | Contiene Solfiti |
| Codice ICQRF | SI - 6568 |
| Sede Cantina | CAPARZO - Montalcino (SI) - Strada Provinciale del Brunello |
| Abbinamento | Bistecca Fiorentina, Arrosto di carne, Grigliata di Carne, Carne Rossa in umido, Spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi di media stagionatura, Gnocchi al ragù, Carne alla pizzaiola |
| Carta dei vini | Brunello di Montalcino |
| Formato | Bottiglia standard |
| Regione | Toscana (Italia) |
| Stile | Corposo e intenso |
Il Brunello di Montalcino “Vigna la Casa” di Caparzo è ottenuto, come da disciplinare, con uve Sangiovese in purezza provenienti da solo un vigneto adiacente all'azienda; Caparzo è una delle prime a Montalcino a produrre un “cru” nel 1977. Dopo la vendemmia rigorosamente manuale, fermenta sulle bucce a temperatura controllata per una decina di giorni, per poi passare in botte grande per 3 anni; completa l'affinamento con almeno 6 mesi in bottiglia.
Caratteristiche di questo Brunello di Montalcino
Vino dal color rosso rubino tendente al granato; Al naso vi sono sentori di piccoli frutti rossi che finiscono su toni di tabacco e legni nobili. Al palato ha una buona struttura, armonioso e con una buona persistenza.
Abbinamenti consigliati degustando questo vino toscano
Ottimo con tutti i piatti a base di carne sia in umido che arrosto e grigliata. Da servire ad una temperatura di 16-18°C in calice ampio.
![Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG [Bellavista]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-saten-millesimato-docg_10704_ico.jpg "Franciacorta Brut Saten Millesimato DOCG [Bellavista]")
![Nebbiolo d'Alba Superiore DOC [Massucco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/nebbiolo-dalba-superiore-doc_11684_ico.jpg "Nebbiolo d'Alba Superiore DOC [Massucco]")
![Magnum 1,5 Litri Franciacorta Grande Cuvèe Alma NON DOSATO Astucciato [Bellavista]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-franciacorta-grande-cuvèe-alma-non-dosato-astucciato_14168_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Franciacorta Grande Cuvèe Alma NON DOSATO Astucciato [Bellavista]")
![Barbera "Valle Cima" DOC [Monterucco]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/barbera-valle-cima-doc_10740_ico.jpg "Barbera \"Valle Cima\" DOC [Monterucco]")
![Franciacorta Brut "Edizione Teatro alla Scala" DOCG Astucciato [Bellavista]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/franciacorta-brut-edizione-teatro-alla-scala-docg-astucciato_9918_ico.jpg "Franciacorta Brut \"Edizione Teatro alla Scala\" DOCG Astucciato [Bellavista]")
![Valpolicella Classico Superiore Ripasso "CATULLO" DOC [Bertani]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/valpolicella-classico-superiore-ripasso-catullo-doc_14249_ico.jpg "Valpolicella Classico Superiore Ripasso \"CATULLO\" DOC [Bertani]")
![Spumante Metodo Classico Ribolla Gialla [Perusini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/spumante-metodo-classico-ribolla-gialla_15164_ico.jpg "Spumante Metodo Classico Ribolla Gialla [Perusini]")
![Langhe Arneis DOC [Bruna Grimaldi]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/langhe-arneis-doc_14213_ico.jpg "Langhe Arneis DOC [Bruna Grimaldi]")
![Amarone della Valpolicella Classico 2013 [Bertani]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/amarone-della-valpolicella-classico-2013_15331_ico.jpg "Amarone della Valpolicella Classico 2013 [Bertani]")
![Cassa di Legno 3 Vini Cantina Lo Zoccolaio [Lo Zoccolaio]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/cassa-di-legno-3-vini-cantina-lo-zoccolaio_13900_ico.jpg "Cassa di Legno 3 Vini Cantina Lo Zoccolaio [Lo Zoccolaio]")
![Magnum 1,5 Litri Amarone "VALPANTENA" DOCG Astucciato [Bertani]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-litri-amarone-valpantena-docg-astucciato_11227_ico.jpg "Magnum 1,5 Litri Amarone \"VALPANTENA\" DOCG Astucciato [Bertani]")
![Ribolla Gialla DOC [Perusini]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/ribolla-gialla-doc_7632_ico.jpg "Ribolla Gialla DOC [Perusini]")
