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- Affettati e salumi
- Agnello
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Carne Rossa in umido
- Coniglio
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Galletto alla brace
- Pasta al sugo di carne
- Risotto ai Funghi
- Salsiccia
- Selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
- Tagliatelle ai Funghi
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