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Carta dei vini
- Nobile di Montepulciano
- Aglianico
- Amarone
- Barolo
- Brunello di Montalcino
- Cabernet
- Cannonau
- Carmignano
- Chianti
- Colli di Luni
- Etna
- Merlot
- Monferrato DOC
- Montecucco
- Montepulciano d'Abruzzo
- Nebbiolo
- Primitivo di Manduria
- Rosso Igt
- Rosso di Montalcino
- Sagrantino di Montefalco
- Salento
- Taurasi
- Toscana Igt
- Valpolicella Classico Ripasso
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- Affettati e salumi
- Agnello
- Arrosto di carne
- Bistecca Fiorentina
- Cannelloni
- Carne Rossa in umido
- Filetto al pepe verde
- Formaggi di media stagionatura
- Formaggi stagionati
- Grigliata di Carne
- Pasta al sugo di carne
- Selvaggina
- Stinco di maiale al forno
- Tagliata di Manzo
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