Magnum 1,5 Litri Amarone della Valpolicella "Stella" DOCG 2015 In Cassa Legno Aneri

Aneri 
Codice Prodotto 3365
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Punteggio sommelier 94/100 2024
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Caratteristiche
Cantina Aneri
Denominazione Amarone DOCG
Annata 2015
Uvaggio Corvina 30%, Corvirone 30%, Rondinella 25%, Croatina 5%, Sangiovese 5%, Merlot 5%.
Gradazione 16,00%
Cl 150cl
Solfiti Contiene Solfiti
Codice ICQRF VR 345
Sede Cantina Aneri - Legnago (VR) - Piazza Garibaldi, 13
Abbinamento Tagliatelle ai Funghi, Affettati e salumi, Bistecca Fiorentina, Selvaggina, Spezzatino di carne e selvaggina, Formaggi stagionati, Carne Rossa in umido, Arrosto di carne
Carta dei vini Amarone
Formato Magnum
Regione Veneto (Italia)
Stile Corposo e intenso
Descrizione del vino

La presente bottiglia è formato Magnum da 1,5 Litri, e viene venduta in Cassa Legno Serigrafata.

 

L’Amarone della Valpolicella Classico DOCG  Stella della cantina Aneri può definirsi in un’unica parola un vino “tradizionale”, nasce da uve classiche Corvina 30%, Corvirone 30%, Rondinella 25%, Croatina 5%, Sangiovese 5%, Merlot 5%. La vinificazione avviene in vasche di cemento per circa 50/60 giorni con rimontaggi all’aria e follature alterne. L’affinamento avviene in barili di rovere di piccole dimensioni per un minimo di 48 mesi.

 

Le caratteristiche dell'Amarone Classico DOCG Aneri

Alla vista appare rosso rubino intenso. Il profumo è tipico di ciliegia marasca e prugna. Al palato è caldo e morbido, corposo e al contempo elegante e raffinato. Il segreto di questo vino è il perfetto equilibrio degli elementi che lo compongono e che lo rendono al tempo stesso potente e delicato, austero e complesso, semplice e raffinato, praticamente unico.

 

Gli abbinamenti consigliati con questo Amarone DOCG della cantina Aneri

Da servire in ampi calici alla temperatura di 18-20° C. Accompagna egregiamente grandi piatti di selvaggina e cacciagione

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