Il Marroneto
La Cantina Il Marroneto nasce nel 1974 quando il padre dell'attuale proprietario Alessandro Mori pianta le prime vigne in un territorio che si estende presso la cinta muraria di Montalcino. Vengono inizialmente piantati 3000 metri di vigna con una disposizione tale da permettere alle piante un radicamento ottimale: si tratta di una realtà di piccole dimensioni tanto che Il Marroneto nasce proprio nelle stanze di un piccolo essiccatoio per marroni, da cui appunto il nome. Con il passare del tempo l'Azienda inizia quindi a delinearsi, soprattutto grazie alla dedizione con la quale Alessandro segue la genesi del suo vino dalla vendemmia fino all'imbottigliamento: nelle vigne si predilige la coltivazione del Sangiovese, in purezza, e per la salvaguardia delle piante non vengono utilizzati prodotti particolari quali erbicidi; ciò consente di ottenere un vino degno di nota, il quale una volta trascorsi i 4 anni in legno diverrà Brunello. L'Azienda è oggi considerata come una delle dieci aziende storiche di Montacino, segno tangibile del legame indissolubile tra passione, tradizione e rispetto del territorio.