Ätna Rosso „Cuordilava“ DOC DOLCE & GABBANA Donnafugata

Codice Prodotto 4746
€ 61,00 € 79,00
€ 81,33/liter
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Caratteristiche
Cantina Donnafugata
Denominazione Etna Doc
Annata 2017
Uvaggio 100% Nerello Mascalese
Gradazione 14,00%
Cl 75cl
Solfiti Contiene Solfiti
Sede Cantina Donnafugata - Marsala (TP) - Via Sebastiano Lipari, 18
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Braten, Florentiner Steak, Pilz risotto, Schnitzel mit Pilzen, Geschnittenes Rindfleisch, Tagliatelle mit Pilze, Suppen, Schweinshaxe aus dem Ofen
Region Sizilien (Italien)
Stil Mittleren Körpers und fruchtig
Weinkarte Etna
Descrizione del vino

Diese Flasche wird in einer Siebdruckhülle verkauft.


Die „Cuordilava“ von Donnafugata es ist ein' Ätna-Rot DOC-Produkt auf Basis von Nerello Mascalese. Die Ernte erfolgt Ende September, die Gärung erfolgt in Stahltanks mit Mazeration auf den Schalen bei kontrollierter Temperatur. Reifung über 14 Monate in Eichenfässern und mindestens 30 Monate Reifung in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

 

Eigenschaften des Ätna Rosso „Cuordilava“

Rubinrote Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase Noten von roten Früchten und würzigen Noten. Ein eleganter, anhaltender und mineralischer Wein.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Rotweins

Hervorragend zu rotem Fleisch, Steinpilzen und Hülsenfrüchten. Bei einer Temperatur von 18°C in einem großen Weinglas servieren.

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