Vini Carignano
Der Carignano del Sulcis ist einer der repräsentativsten Weine Sardiniens für seine einzigartige Persönlichkeit und seinen unverwechselbaren Geschmack, der ihn auf der ganzen Welt geschätzt macht. Die gleichnamige schwarze Rebsorte, aus der sie hergestellt wird, stammt aus dem Mittelmeerraum, wo sie sich zunächst nach Spanien, Frankreich, Algerien, Tunesien ausbreitete und erst später nach Italien kam, Dort fand er fruchtbaren Boden bis nach Sardinien.
Einige Studien haben seine autochthonen Ursprünge angenommen, aber andere Theorien führen es auf die spanische Herrschaft zurück, durch die diese Rebe auf unsere Halbinsel importiert wurde, kein Zufall, dass die gleichnamigen Trauben in letzter Zeit oft definiert wurden "Axina de Spagna". Es waren jedoch die Phönizier und Karthager, die zweitausend Jahre zuvor den Sulcis als Bezugspunkt für ihren Einfluss auf Sardinien wählten, die von ihrer strategischen Lage am Meer betroffen waren: in diesem Gebiet, das im Südwesten der Insel liegt, Sie widmeten sich wahrscheinlich auch dem ersten Anbau von schwarzen Trauben, die nach jüngsten archäologischen Funden als Carignano-Trauben identifiziert wurden.
Die verschiedenen Sorten
Heute gehört der Carignano del Sulcis zu den besten sardischen Weinen mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung: In unserem Geschäft finden Sie es in verschiedenen Typen, jede für verschiedene organoleptische Eigenschaften und ideal für verschiedene Geschmäcker. Die Spezifikation für die Produktion umfasst sechs verschiedene Typen: Rosso Riserva, Superiore, Rosato, Novello, Passito, die ausschließlich zu guten 85% aus gleichnamigen Trauben gewonnen werden müssen, Die restlichen 15% werden durch nicht aromatische rote Rebsorten bestimmt, die für die Region Sardinien geeignet sind.
Der Carignano ist ein Qualitätswein, den Sie in unserem E-Commerce zu einem außergewöhnlichen Preis kaufen können, indem Sie zwischen den trockenen und den süßesten Versionen wählen. Rubinrote Farbe, die mit dem Altern zum Granat neigt, weiniger und angenehm intensiver Geruch am Gaumen, in seiner Superior- oder Rosata-Version bietet Ihnen einen trockenen, schmackhaften und harmonischen Geschmack, der in der Nase fein und elegant ist. Die Passito-Version hingegen hat eine zwischen Rot und Bernstein variierende Farbe und einen intensiven Geruch und passt am Gaumen zu einem weichen, süßen und samtigen Geschmack.
Die renommiertesten Weinkeller des Panorama Isolano
Unter den Rotweinen aus Sardinien ist der Carignano del Sulcis eine wahre Exzellenz, die vor allem in der DOC-Sprache spricht, Besonders beliebt bei Liebhabern aufgrund des harmonischen Geschmacks und des besonders intensiven Duftes. Die Weinkeller des Gebiets haben diese lange Geschichte mit den neuesten Innovationen im Bereich der Önologie kombiniert: Auf dem heutigen Markt handelt es sich um ein renommiertes Label, das von Liebhabern sicherlich geschätzt wird, auch dank dieser richtigen Mischung aus traditionellen Aromen und modernsten Produktionstechniken, die eine großflächige Vermarktung ermöglicht haben.
In unserem Shop können Sie ausgezeichnete Carignano del Sulcis Qualitäten unter den Flaschen der Cantina Mesa kaufen, die für ihre frischen und balsamischen Töne geschätzt sind, mit Hinweisen auf reife rote Früchte und Rosen und für den weichen und samtigen Geschmack werden die Vorschläge Sella und Mosca aus Alghero nicht fehlen, unter denen die Riserva Doc-Version dieses Weins hervorsticht, reines Erzeugnis, das 12 Monate in Barriques umgefüllt wird, weitere sechs Monate in der Flasche. Entdecken Sie alle Angebote unseres Stores: Wenn Sie den Online-Katalog von NegoziodelVino durchsuchen, können Sie die Gelegenheit nutzen, ein hervorragendes Produkt wie den Carignano del Sulcis zu kaufen, verpassen Sie nicht die Gelegenheit und wählen Sie Ihre Qualitätsflasche!
