Fiano Sannio „TABURNO“ DOP BIO Fattoria La Rivolta

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Features
Winery Fattoria La Rivolta
Denomination Fiano Sannio Dop
Vintage 2022
Grapes 100% Fiano
Organic Yes
Alcohol content 12,50%
Cl 75cl
Sulfites Contains sulphites
Code ICQRF BN 5053
Winery headquarter Fattoria La Rivolta - Torrecuso (BN) - Contrada Rivolta
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Spaghetti mit Seeigel, gebackene Goldbrasse, Weißem Fleisch, gebratenes Gemüse, Suppen, Frischkäse, Orecchiette con cime di rapa, Risotto mit Gemüse
Region Kampanien (Italien)
Stil Leicht und frisch
Weinkarte Fiano di Avellino
Wine description

Der Fiano Sannio „TABURNO“ vom Weingut Campana Die Revoltenfarm Es wird aus Trauben hergestellt Fiano del Taburno in Reinheit, angebaut in den Weinbergen des Unternehmens in der Region Benevento. Nach der manuellen Ernte im Oktober werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks vergoren, wo sie bis zum Beginn der Abfüllung verbleiben.

 

Eigenschaften dieses kampanischen Weins

Bei der organoleptischen Untersuchung erscheint er als strohgelber Wein; In der Nase stechen fruchtige Aromen von Pfirsich und Ananas hervor. Im Mund ist er leicht und angenehm würzig.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins

Hervorragend zu Fischgerichten; Probieren Sie es auch mit Gemüse. Bei einer Temperatur von 10-12°C in einem nicht sehr breiten Glas servieren.

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