MAURUS Merlot DOC Vie di Romans

Ein sensationeller Wein. Aus einem Weinkeller, der für die Herstellung von Luxus-Weißweinen bekannt ist, ein internationaler Rotwein, der in diesem Gebiet und in diesem Weinkeller eine besondere Deklination auf hohem Niveau ausmachen kann. Vie de Romans des Friaul , konnte eine produzieren Merlot DOC Weich, vollmundig und samtig, der im Laufe der Jahre immer süßer wird und ein langes Reifepotenzial bietet. Ein Rotwein, der die schönsten Geschichten des Isonzo del Friuli erzählt und der 18 Monate lang in Eichenfässern reift. Sie werden feststellen, dass Sie viel Substanz trinken und gleichzeitig von einem einzigartigen, umhüllenden, intensiven und kraftvollen Geschmack überwältigt werden, der jedoch niemals aufdringlich und immer anmutig ist.Ein Schluck, der an die ganze Kraft und Zartheit der sanften Riesen erinnert. Die beanspruchte Bezeichnung ist die von Friuli Isonzo DOC Classica, die verwendeten Trauben sind 100 % reiner Merlot.

Eigenschaften des Rotweins Merlot Maurus DOC

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt dieser Wein aus Friaul eine intensive und satte rubinrote Farbe im Glas. Der Duft ist reich an fruchtigen Düften, die den Eingang zur Nase öffnen und die Erinnerung an dunkle Pflaumen und reife Beeren lenken, die dann durch Hinweise auf süße Gewürze und leicht pflanzliche Nuancen bereichert werden. Der Geschmack im Mund ist weich und warm, vollmundig und samtig in der Tanninstruktur. Ausgezeichnete Ausdauer.

Empfohlene Paarungen während der Verkostung Rotwein Weingut Vie di Romans

Passt wunderbar zu rotem Fleisch oder Wildgeflügel. Probieren Sie es mit Kalbsrosetten und Kohl. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16° C und 18° C. Der Wein sollte in ein großes Weinglas gegossen werden, um eine gute Sauerstoffversorgung zu gewährleisten.