Barolo DOCG „Conca“ RATTI

RATTI 
Produkt Code 0038
€ 99,91 € 109,00
€ 133,21/liter
Anfangspreis € 109,00
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Dienstag 05 November, wenn Sie innerhalb 6 Stunden und 50 Minuten die Bestellung machen.
-
+
Zu Favoriten hinzufügen
Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 93/100 2024
Alles sehen


Merkmale
Weinkellerei RATTI
Bezeichnung Barolo Docg
Jahrgang 2017
Rebsorten 100% Nebbiolo
Alkoholgehalt 14,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Code ICQRF CN/4888
Weinkellereigebäude RATTI - La Morra (CN) - Frazione Annunziata, 7
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination gegrilltes Schwein, Pasta mit Fleischsauce, Spiel, Pilz risotto, Tagliatelle mit Pilze, Florentiner Steak
Region Piemont (Italien)
Stil Vollmundig und heftig
Weinkarte Barolo
Weinbeschreibung

Aus der sortenreinen Weinbereitung von Nebbiolo-Trauben, die fachmännisch auf den Betriebsflächen des Weinguts Ratti angebaut werden, einem renommierten piemontesischen Weingut, das in der Gegend von Alba tätig ist. Gebiet mit einer starken Berufung zum Weinbau. Die Ernte erfolgt Ende September und Anfang Oktober, um den Nebbiolo-Trauben den richtigen Reifegrad zu garantieren. Die anschließende Weinbereitung umfasst stattdessen das Abbeeren und Zerkleinern und eine anschließende alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 30 °C. Die durchschnittliche Mazerationsdauer beträgt etwa 7-10 Tage; dann erfolgt die malolaktische Gärung im November komplett im Holz. Die etwa zweijährige Verfeinerung erfolgt in französischen Eichenfässern und 25-Hektoliter-Fässern.

 

Merkmale davon Barolo Docg

Im Aussehen hat es eine granatrote Farbe. Der zarte und anhaltende Duft mit einem typisch „balsamischen“ Duft von Lakritze und Minze. Der Geschmack ist voll, warm und angenehm tanninhaltig.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weins Weingut Ratti

Großartiger Wein für wichtige Gerichte, am Spieß gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch, Wild, weiße und rote Fleischgerichte der großen Küche und gereiften Käse. Die optimale Serviertemperatur beträgt 18°C.

Andere Produkte derselben Weinkellerei
  • Barbera d'Alba „Bataillon“ DOC
    Barbera d'Alba „Bataillon“ DOC [RATTI] € 15,99 € 19,40 € 21,32/liter
  • Langhe Dolcetto „Colombé“ DOC
    Angebote Neuigkeiten
    Langhe Dolcetto „Colombé“ DOC [RATTI] € 12,80 € 14,60 € 17,07/liter
  • Langhe Nebbiolo „Ochetti“ DOC
    Angebote
    Langhe Nebbiolo „Ochetti“ DOC [RATTI] € 19,00 € 22,50 € 25,33/liter
  • Barbera d'Asti „Bataillon“ DOCG
    Barbera d'Asti „Bataillon“ DOCG [RATTI] € 14,40 € 18,20 € 19,20/liter
  • Langhe Nebbiolo „Regiment“ DOC
    Langhe Nebbiolo „Regiment“ DOC [RATTI] € 24,90 € 28,80 € 33,20/liter
  • Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017
    Barolo DOCG Rocche dell'Annunziata 2017 [RATTI] € 104,01 € 109,00 € 138,68/liter
  • Doppelmagnum 3 Liter Langhe Nebbiolo „Ochetti“ DOC in Holzkiste
  • ähnliche Produkte
  • Barolo DOCG „Bussia“
    Barolo DOCG „Bussia“ [Antinori Prunotto] € 77,99 € 82,00 € 103,99/liter
  • Barolo DOCG „DAGROMIS“
    Barolo DOCG „DAGROMIS“ [Gaja] € 99,00 € 106,00 € 132,00/liter
  • Barolo DOCG 2020
    PROMO DER WOCHE -40%
    Barolo DOCG 2020 [Sordo] € 28,80 € 48,00 € 38,40/liter
  • Barolo DOCG 2018
    -29%
    Barolo DOCG 2018 [Sordo] € 31,90 € 45,00 € 42,53/liter
  • Barolo DOCG 2018 BIO
    BIO
    Barolo DOCG 2018 BIO [Ceretto] € 68,00 € 90,67/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Salvano] € 44,80 € 49,90 € 59,73/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Massucco] € 28,40 € 33,95 € 37,87/liter
  • Barolo DOCG
    Neuigkeiten
    Barolo DOCG [PICO MACCARIO] € 30,81 € 37,00 € 41,08/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Antinori Prunotto] € 45,90 € 48,50 € 61,20/liter
  • Barolo DOCG
    Neuigkeiten
    Barolo DOCG [BRUNO GIACOSA] € 225,00 € 250,00 € 300,00/liter
  • Barolo DOCG
    Barolo DOCG [Lo Zoccolaio] € 34,90 € 39,90 € 46,53/liter
  • Barolo DOCG in Holzkiste
    Barolo DOCG in Holzkiste [Sordo] € 41,99 € 48,00 € 55,99/liter
  • Oft zusammen gekauft
  • Langhe Dolcetto „Colombé“ DOC
    Angebote Neuigkeiten
    Langhe Dolcetto „Colombé“ DOC [RATTI] € 12,80 € 14,60 € 17,07/liter
  • Fiano di Avellino DOCG
    Angebote
    Fiano di Avellino DOCG [Torricino] € 11,80 € 13,90 € 15,73/liter
  • Barbera d'Asti „Bataillon“ DOCG
    Barbera d'Asti „Bataillon“ DOCG [RATTI] € 14,40 € 18,20 € 19,20/liter
  • Ribolla Gialla „Vini Orsone“ DOC
    Angebote
    Ribolla Gialla „Vini Orsone“ DOC [Bastianich] € 14,51 € 18,35 € 19,35/liter
  • Collio Merlot DOC
    Collio Merlot DOC [RUSSIZ SUPERIORE MARCO FELLUGA] € 22,90 € 26,90 € 30,53/liter
  • Amarone della Valpolicella Classico Riserva „Mater“ DOCG
    -27%
  • Langhe Nebbiolo „Regiment“ DOC
    Langhe Nebbiolo „Regiment“ DOC [RATTI] € 24,90 € 28,80 € 33,20/liter
  • Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2013
    Angebote
    Brunello di Montalcino Reserve DOCG 2013 [Capanna] € 99,00 € 109,50 € 132,00/liter
  • Amarone RESERVE „Sergio Zenato“ DOC
    Amarone RESERVE „Sergio Zenato“ DOC [ZENATO] € 108,99 € 130,00 € 145,32/liter
  • Amarone della Valpolicella RESERVE „Single Vineyard Tenuta di Missoj“ DOCG in Box
  • Brunello di Montalcino RESERVE 2015 „Poggio all'Oro“ DOCG
  • Barolo RESERVE 2001 „Perno“ DOCG
    Angebote
    Barolo RESERVE 2001 „Perno“ DOCG [Sordo] € 139,60 € 150,00 € 186,13/liter