Toscana Rosé La Pettegola BANFI
| Sommeliers Punktzahl | 87/100 | 2025 |
| Weinkellerei | BANFI |
| Bezeichnung | Toscana Igt |
| Jahrgang | 2024 |
| Rebsorten | Sangiovese, Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | SI/5379 |
| Weinkellereigebäude | BANFI - Stazione Sant'Angelo-Cinigiano (SI) - Viale Maremma |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Pasta all'amatriciana, Gnocchi mit Fleischsauce, gegrilltes Fleisch, mittelreifer Käse, Schweinshaxe aus dem Ofen, Würstchen, Gedünstetem Fleisch |
| Region | Toskana (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Toscana Igt |
Dieser Roséwein der toskanischen Weinkellerei Banfi ist eine perfekte Mischung aus Lebendigkeit und Sanftheit, äußerst vielseitig für eine Vielzahl von kulinarischen Kombinationen. Er wird aus einem Verschnitt von Merlot- und Sangiovese-Trauben hergestellt, die nach der Ernte und dem Abbeeren eingemaischt und dann bei einer kontrollierten Temperatur von 13-16°C im Stahl vergoren werden. Danach erfolgt die endgültige Reifung in Stahlbehältern auf der Hefe für etwa 2 Monate.
Eigenschaften dieses toskanischen Weins
Er hat eine blassrosa Farbe mit leichten violetten Reflexen. Das Geruchsprofil ist ausgesprochen fruchtig, Noten von frischen Früchten mischen sich mit berauschenden blumigen Anklängen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und mit einem langen, angenehm würzigen Abgang.
Empfohlene Kombinationen mit diesem toskanischen Roséwein
Probieren Sie ihn zu Fischgerichten, als Aperitif oder in Kombination mit Pizza. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 12-14°C.
