Schenken Sie ihnen Weiß Tasca d'Almerita

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Preise und Auszeichnungen
Sommeliers Punktzahl 89/100 2024
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Merkmale
Weinkellerei Tasca d'Almerita
Bezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2023
Rebsorten 43% Inzolia, 24% Grecanico, 20% Catarratto, 13% Chardonnay
Alkoholgehalt 12,50%
Cl 75cl
Sulfiten Enthält Sulfite
Weinkellereigebäude Tasca d'Almerita - Sclafani Bagni (PA) - Contrada Regaleali
Flaschengröße Standard Flasche
Kombination Aufschnitt und Salami,, Aperitif, Vorspeisen von gedämpftem Fisch, Sushi-sashimi, Fisch-Carpaccio, Weißem Fleisch, Muscheln, gebratenes Gemüse
Region Sizilien (Italien)
Stil Fruchtig
Weinkarte Sicilia DOC
Weinbeschreibung

Ein eleganter und raffinierter Wein. Die rheinische Flasche weißer Regaleali ist der wahre Botschafter Tasche seit 57 Jahren auf der Welt. So berühmt, dass er auch im Kreuzworträtsel zur Frage „Noto sizilianischer Weißwein“ landet. Ein „deutsches“ Gewand für ein stark autochthones Herz, mit Inzolia-, Catarratto-, Grecanico-Trauben und ein wenig Chardonnays , aus Weinbergen in Hanglage. Die Reben für die Zusammensetzung der raffinierten Mischung tragen die Prozentsätze bei, die im Einzelnen 43 % für Inzolia, 24 % für Grecanico, 20 % für Catarratto-Trauben und schließlich für 13 % für Chardonnay stehen. Nicht nur ein toller Klassiker sizilianisch . Als Erstgeborener des Weinguts, dessen Namen es trägt, ist es mit Sicherheit das am weitesten verbreitete und weist tatsächlich 53 produzierte Jahrgänge auf.Ein Weißwein, der das aromatische Potenzial der klassischsten sizilianischen Mischung auf der Basis von Grecanico und Catarratto voll zum Ausdruck bringt. Mit seiner unverkennbaren rheinischen Flasche ist es ein Wein, der in der Sammlung eines jeden Liebhabers nicht fehlen darf.

 

Eigenschaften des Weins Regaleali Bianco Cantina Tasca

Bei der organoleptischen Untersuchung zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase offenbart ein duftendes und fruchtiges Profil, geprägt von Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist am Gaumen angenehm frisch, reichhaltig und intensiv. Im Abgang hinterlässt er ein angenehmes Gefühl frischer Früchte.

 

Empfohlene Paarungen bei der Verkostung dieses Weißweins von Cantina Tasca d'Almerita

Ein ausgezeichneter Wein als Aperitif, der gut zu allen Fischgerichten passt. Ideal zu Sushi und Sashimi. Er muss bei 10 °C in einem hohen, breiten Kelch serviert werden, damit sich die Aromen in der Nase des Verkosters konzentrieren können.

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