-29%
Neuigkeiten
Primitive Salento TATU VARVAGLIONE
Produkt Code 5283
Produkt verfügbar
Versand innerhalb von Donnerstag 05 Juni, wenn Sie innerhalb 6 Stunden und 5 Minuten die Bestellung machen.
Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 90/100 | 2025 |
Alles sehen
Merkmale
| Weinkellerei | VARVAGLIONE |
| Bezeichnung | Salento Igp |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | 90% Primitivo, 10% Aglianico |
| Alkoholgehalt | 14,00% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Weinkellereigebäude | VARVAGLIONE - Leporano (TA) - Contrada Santa Lucia snc |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Kombination | Aufschnitt und Salami,, Poulet-Stücke, Cannelloni, Gnocchi mit Fleischsauce, gegrilltes Fleisch, Risotti |
| Region | Apulien (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Puglia Igt |
Weinbeschreibung
Dieser Primitivo Salento wurde zu Ehren von Angelo, dem zweiten Sohn des Gründers des Weinguts Varvaglione, aus Primitivo- und Aglianico-Trauben hergestellt. Die Weinbereitung erfolgt in einer temperaturkontrollierten Mazeration bei einer Temperatur von 26-28 C°. Nach der malolaktischen Gärung erfolgt der Ausbau in französischen Tonneaux für mindestens 3 Monate.
Eigenschaften dieses Weines aus Apulien
Der Wein hat eine intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, der Geruch erinnert an reife rote Früchte und Gewürze, am Gaumen ist er kräftig und entschieden und beeindruckt durch seine schöne Persistenz im Abgang.
Empfohlene Kombinationen mit diesem apulischen Rotwein
Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsaucen, aber auch zu Wild und reifem Käse. Bei einer Temperatur von 16-18 C° servieren.
Andere Produkte derselben Weinkellerei
ähnliche Produkte
Kürzlich angesehene Produkte
![Magnum 1,5 Liter Sharis [Livio Felluga]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/magnum-1-5-liter-sharis_15897_ico.jpg "Magnum 1,5 Liter Sharis [Livio Felluga]")
![Carmignano Reserve „TREFIANO“ DOCG BIO [CAPEZZANA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/carmignano-reserve-„trefiano“-docg-bio_8458_ico.jpg "Carmignano Reserve „TREFIANO“ DOCG BIO [CAPEZZANA]")
![Natürlicher Moscato di Pantelleria „Giardino Pantesco“ DOC [PELLEGRINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/natürlicher-moscato-di-pantelleria-„giardino-pantesco“-doc_12205_ico.jpg "Natürlicher Moscato di Pantelleria „Giardino Pantesco“ DOC [PELLEGRINO]")
![Auswahl von 6 venezianischen Weinen [Vaona Odino]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/auswahl-von-6-venezianischen-weinen_14806_ico.jpg "Auswahl von 6 venezianischen Weinen [Vaona Odino]")
![Auswahl von 6 toskanischen Weinen [BARBI]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/auswahl-von-6-toskanischen-weinen_9491_ico.jpg "Auswahl von 6 toskanischen Weinen [BARBI]")
![Doppelmagnum 3 Liter Chianti Classico DOCG in Holzkiste [CASTELLARE]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/doppelmagnum-3-liter-chianti-classico-docg-in-holzkiste_14221_ico.jpg "Doppelmagnum 3 Liter Chianti Classico DOCG in Holzkiste [CASTELLARE]")
![Langhe Nebbiolo „PICOTENER“ DOC [ENRICO SERAFINO]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/langhe-nebbiolo-„picotener“-doc_13603_ico.jpg "Langhe Nebbiolo „PICOTENER“ DOC [ENRICO SERAFINO]")
![Chardonnay Sicilia Menfi „Didacus“ DOC im Holzkasten [PLANETA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/chardonnay-sicilia-menfi-„didacus“-doc-im-holzkasten_15067_ico.jpg "Chardonnay Sicilia Menfi „Didacus“ DOC im Holzkasten [PLANETA]")
![Jéroboam Magnum 5 Liter Barco Reale di Carmignano DOC BIO in Holzkiste [CAPEZZANA]](https://data.negoziodelvino.it/imgprodotto/jéroboam-magnum-5-liter-barco-reale-di-carmignano-doc-bio-in-holzkiste_10989_ico.jpg "Jéroboam Magnum 5 Liter Barco Reale di Carmignano DOC BIO in Holzkiste [CAPEZZANA]")
