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Primitivo Salento Electric bee PRODUTTORI DI MANDURIA
Produkt Code 5225
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Preise und Auszeichnungen
| Sommeliers Punktzahl | 89/100 | 2024 |
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Merkmale
| Weinkellerei | PRODUTTORI DI MANDURIA |
| Bezeichnung | Primitivo Salento Igt |
| Jahrgang | 2022 |
| Rebsorten | 100% Primitivo |
| Alkoholgehalt | 13,50% |
| Cl | 75cl |
| Sulfiten | Enthält Sulfite |
| Code ICQRF | TA/119 |
| Weinkellereigebäude | PROD. DI MANDURIA - Manduria (TA) - Via Fabio Massimo, 19 |
| Flaschengröße | Standard Flasche |
| Region | Apulien (Italien) |
| Stil | Mittleren Körpers und fruchtig |
| Weinkarte | Primitivo di Manduria |
Weinbeschreibung
Dieser apulische Rotwein stammt aus reinen Primitivo-Trauben, die Ende August von Hand geerntet werden.Der alkoholische Gärungsprozess erfolgt bei Temperaturen von nicht mehr als 25°C, mit anschließender Verfeinerung in Stahl und Flaschenabfüllung.
Merkmale dieses apulischen Wein
Es kommt mit einer sehr intensiven rubinroten Farbe und violetten Reflexen. Das olfaktorische Profil erinnert an Waldbeeren und Brombeeren, während es am Gaumen ausgewogen ist, mit einer moderaten Tannin-Textur.
Empfohlene Kombinationen mit diesem Rotwein
Bei 12-14°C servieren. Passt hervorragend zu Wurst- und Käseplatten und zu allen Fleischgerichten.
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